集成灶作為小眾品類,眼下的整體規(guī)模本就不大,再加上行業(yè)的尚未成熟,掠奪式的低價競爭已甚囂塵上,處于塔尖的高端份額就更少。但
森歌集成灶自2004年創(chuàng)立至今,卻始終專注于高端
廚電的研發(fā)和生產(chǎn)。不論經(jīng)濟形勢有多嚴峻,不論雜牌軍有多猖狂,森歌作為行業(yè)最早一批的入局者,始終不為所動,亦不懼壓力。其“只做高端”的鮮明立場,看似有些另類、有些偏執(zhí),但背后的支撐點,恰恰是對產(chǎn)品品質(zhì)一如既往的堅守、對消費者長期利益的維護,以及對致力于做行業(yè)領(lǐng)先品牌的實打?qū)嵉呢瀼亍?
森歌已連續(xù)十年參加上海廚衛(wèi)展,持續(xù)傳遞高端集成灶的品牌定位
這種“螺獅殼里做道場”的韌勁和執(zhí)著,給予了森歌超預期的回報——2017年1-5月份,森歌的整體銷售額已突破2.5億元,而去年的全年業(yè)績是3億元,也就是說,今年業(yè)績的翻番增長已是板上釘釘。“這兩年,森歌的增長速度一直都比較快”,森歌營銷總監(jiān)崔孝偉表示,“一方面,制造根基的夯實、產(chǎn)品技術(shù)的領(lǐng)先,讓森歌步入了穩(wěn)步向上的良性成長軌道;另一方面,順應消費升級的走勢,整個集成灶行業(yè)的競爭天平正逐步向主流品牌傾斜,對已形成大牌勢能的森歌來說,還將激發(fā)出更大的增長潛力。”
森歌營銷總監(jiān)崔孝偉
嚴控產(chǎn)品,精耕高端
在崔孝偉看來,“若對高中低端整個市場進行全線布局,需要投入太多的精力,也難免會顧此失彼,不如精耕高端,踏踏實實把每一款產(chǎn)品做好、做強。”
13年來,從行業(yè)內(nèi)第一臺自動升降的集成灶、第一臺九十度折疊式的集成灶、第一臺吸風口可自動閉合的集成灶、第一臺應用了生物感知技術(shù)和呼吸燈的集成灶,到定位高端的集成水槽、水工水槽、嵌入式蒸烤箱、不銹鋼櫥柜以及洗碗機的相繼問世,森歌一邊以搶占行業(yè)技術(shù)制高點的身份,引領(lǐng)和見證著集成灶行業(yè)的變遷;另一邊,則在積極豐富和拓展著集成灶這個單一品類的外延,為集成灶市場的壯大注入更多的可能性。
而不論是圍繞著集成灶本身的技術(shù)創(chuàng)新,還是緊扣廚房這一領(lǐng)域進行產(chǎn)品線的縱向延伸,堅持自主研發(fā)的森歌,都絕不是盲目跟風,“一方面,要切實滿足消費者的訴求,另一方面,在制造工藝上更要嚴格把控。”崔孝偉向《艾肯家電》說道,“就以當下熱門的蒸箱款集成灶為例,盡管各品牌都紛紛上馬了這一項目,但事實上,它的技術(shù)門檻并不低,僅一體沖壓成型的這項專利技術(shù),目前全球就西門子和森歌兩家企業(yè)可以真正做到。”
“倘若森歌走低端,完全可以找OEM代工、可以靠后期拼接,但恰恰森歌堅定走高端路線,如果不把生產(chǎn)制造牢牢抓在自己手里,產(chǎn)品品質(zhì)的源頭就控制不了,那高端的牌子也就會被自己砸掉了。”崔孝偉如此強調(diào)道。對于眼下集成灶行業(yè)的同質(zhì)化亂象,他也表示,“每個企業(yè)都要有自己核心的DNA,定位明確、目標鎖定之后,才能研發(fā)出真正差異化、有自己品牌特色的原創(chuàng)產(chǎn)品,繼而從同質(zhì)化競爭中突圍出來。”
“目前來說,森歌在集成灶這個主打品類的核心技術(shù)參數(shù)上,已經(jīng)差不多做到了極致,接下來,就是功能上的優(yōu)化和升級,讓產(chǎn)品的體驗性更好。”崔孝偉說道,“比如,我們今年將森歌的集成式蒸箱、烤箱,從原先的60升容量擴容至了66升,讓實用性更強了。”
產(chǎn)品上的精益求精,當然還不止于此。面對智能化的發(fā)展浪潮,森歌也進行了提前的布局,早在2015年4月份就全面啟動了浦口新工業(yè)園區(qū)的籌建工作,總投資2.5億元、占地6.9萬平方米的新廠房,不僅引進了國際領(lǐng)先的自動化、智能化生產(chǎn)線,更配備了行業(yè)內(nèi)第一個集成灶國家級實驗室,成為森歌進一步夯實高端的強有力注腳。
森歌集成灶擁有意大利原裝進口somi-press燃燒器
拔高門檻,嚴格招商
立足高端、穩(wěn)扎穩(wěn)打的品牌基因,不僅滲透進了森歌的產(chǎn)品體系,在招商模式上也同樣得到了直接的體現(xiàn):并不是盲目的跑馬圈地,而是對招商步伐有著相對嚴格的管控。
按理說,任何一家企業(yè)在快速擴張中,首要期望的都應該是搶占市場,但森歌卻不走尋常路。在崔孝偉看來,一蹴而就的招商狀態(tài)并不是最理想的,應根據(jù)企業(yè)自身的產(chǎn)能狀況和服務水平,抱著對每一位加盟商負責的態(tài)度,進行有序、穩(wěn)健、可持續(xù)的擴張。
“其次,我們也更注重招商的品質(zhì)。”崔孝偉坦言,“森歌的招商門檻,目前在集成灶行業(yè)內(nèi)應該是最高的,包括對經(jīng)銷商的首款要求、品牌保證金的要求,以及代理商的專賣店、營銷團隊、售后服務車輛和人員配備等等。未來,隨著森歌從單一的集成灶品類,逐步向廚房全品類延伸和轉(zhuǎn)型之后,對加盟商的綜合實力還將有著更高的要求。”
敢于拔高招商門檻,透露出了森歌作為行業(yè)大牌的底氣。尤其在集成灶市場仍處于魚龍混雜、缺乏秩序的成長階段,也亟需像森歌這樣始終嚴于律已、有責任、有擔當?shù)钠放?,堅守高標準、嚴要求,為行業(yè)的良性競爭樹立標桿。