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關于集成灶的基礎認知,讓森歌好好來為你說說

2017-08-22 來源:中國集成灶網 責任編輯:喬木 瀏覽數:1088 手機訪問:集成灶在線
森歌集成灶

森歌集成灶

公司名稱:浙江森歌電器有限公司

門店數量:1000+ 基本投資:30-50萬

中國傳統(tǒng)的高油爆炒、生煎油炸等做菜方法,會產生大量的廚房油煙,而傳統(tǒng)的吸油煙機吸力無法滿足要求,往往導致廚房墻面和電器上面會沾染大量的油污,難以清洗,為了解決這一難題,第一代深井環(huán)吸式集成灶被研發(fā)出來,但是也存在著擦洗不方便,易將火苗吸入灶內,容易造成事故等隱患,然后森歌集成灶生產了第一臺側吸下排式集成灶,側吸下排也成為了目前集成灶的主流排煙方式。當然這只是對集成灶的誕生原因和發(fā)展簡史進行一個簡單的表述,如果你還有以下疑問,什么是集成灶,集成灶好不好用,請閱讀下文。
集成灶的基礎知識了解
1.集成灶的功能特點
集成兩字很好的表達了集成灶的特點,集成化:集成灶是吸油煙機、燃氣灶、消毒柜和烤箱等物品的有機組合,將不同的產品進行組裝,采用模塊化設計,把集成的眾多功能設計成獨立的模塊進行不同組合,方便消費者的使用。
2.集成灶的工作原理
首先無論是環(huán)吸式集成灶還是側吸式集成灶,都采用下排的排煙方式,環(huán)吸式集成灶是運用微空氣動力學原理,采用深井的造型設計,將鍋口與吸煙口對齊,采用深井倒吸、下排風的方式,在油煙剛發(fā)生時就可吸收。側吸式集成灶采用側吸的方式,油煙經過側面的油煙吸煙口吸收,雖然叫深井式吸煙距離要長,確可利用風道,起到油煙分離的效果。
3.集成灶的優(yōu)缺點
優(yōu)點:集成灶吸油煙機、燃氣灶、消毒柜和烤箱等物品的有機組合,能夠大大方便操作,還能省出廚房空間用于安裝櫥柜和吊柜。
缺點:深井環(huán)吸式集成灶被研發(fā)出來,但是也存在著擦洗不方便,易將火苗吸入灶內,容易造成事故等隱患。而且由于集成灶行業(yè)發(fā)展時間較短,品牌良莠不齊。
集成灶的種類介紹
1.深井環(huán)吸式集成灶:集成灶第一代。
深井環(huán)吸式集成灶,顧名思義,采用了深井式設計,他的鍋架是凹進去的,鍋放在里面的,油煙在鍋的邊沿被吸進去,是吸煙距離最短的灶具。深井式集成環(huán)保灶是第一代的集成環(huán)保灶。優(yōu)點是節(jié)省空間,不會碰頭,不會滴油,漏油,油煙吸收率高等,缺點是清洗困難,無法有效分離油煙,易積油,鍋具使用類型受限。
2.側吸式:集成灶第二代。
以森歌集成灶生產的第一臺側吸下排集成灶為標準,采用側吸下排的技術,將吸煙口安置于集成灶側面,側吸下排式集成灶是第二代集成灶。優(yōu)點是因為風道距離長,可以有效的進行油煙分離,缺點是清洗不方便。
3.側吸模塊化集成灶:集成灶第三代。
側吸模塊化設計的初衷,是為了更方便清洗。將煙機,灶,消毒柜完全進行獨立式設計,然后巧妙的集成在一起,解決了困擾集成灶行業(yè)多年的第一、第二代產品存在的安全、節(jié)能、安裝、售后、清洗、維護等難題 。優(yōu)點是更加安全、節(jié)能,便于安裝,方便清洗、容易維護,哪個模塊壞了,就更換哪個模塊。缺點是價格較高
4.翻蓋式集成灶
翻蓋式集成灶也是采用的側吸下排技術,不過在吸煙口做了改進,大大的提升了集成灶的吸油煙率,而且在使用完畢后可以將吸煙口關閉,從而避免了煙道內油煙的回流。優(yōu)點是吸煙口可調節(jié),避免了油煙回流,缺點也是價格較高。

編輯:中國集成灶網——卡卡

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