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當(dāng)開放式廚房遇見中式爆炒,廚房裝修怎樣才靠譜?

2018-10-15 來源:中國集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1631 手機(jī)訪問:集成灶在線
我們知道,隨著日益高漲的房價(jià),小戶型房子也日益增加,而越小的房子在裝修上愈加講究,尤其是廚房的裝修,而隨著80、90后成為新一代的消費(fèi)主力軍,個(gè)性化裝修越來越常見,開放式廚房也成為了許多人的選擇。
也有許多人的糾結(jié)于選擇開放式廚房還是封閉式廚房,兩種裝修都各有優(yōu)劣,那么到底哪一種更適合自己家的廚房呢,跟著壹姐一起看看它們的優(yōu)劣對(duì)比吧~

開放式廚房優(yōu)缺點(diǎn)
開放式廚房的優(yōu)點(diǎn)十分明顯,它憑借寬敞、時(shí)尚、方便的特色,受到許多年輕人的喜愛,一方面它廚房缺少了墻壁或是移門的阻擋,讓空間感更為舒適,也讓廚房與客廳融為一體,在烹飪的同時(shí),還能與家人溝通交流,更利于促進(jìn)家庭情感。
而缺點(diǎn)也是許多人不選擇它的原因,我們知道中式烹飪多為煎炸爆炒,烹飪過程中會(huì)產(chǎn)生大量的油煙,同時(shí)產(chǎn)生大量有害及致癌物質(zhì),傷害人體健康,油煙還會(huì)擴(kuò)散四溢,開放式廚房會(huì)導(dǎo)致家具被油煙附著,清理難度增加,美觀度也大大降低。
封閉式廚房優(yōu)缺點(diǎn)
封閉式最大的優(yōu)點(diǎn)就是,做飯時(shí)油煙只會(huì)在廚房這個(gè)空間盤繞,不會(huì)擴(kuò)散至客廳及臥室,雖然廚房空間有些雜亂或者不干凈, 但能保持外部空間的潔凈,招待客人也不會(huì)很尷尬,極具私密性。
而它的缺點(diǎn)也十分明顯,烹飪時(shí)廚房尤為悶熱,尤其是夏天,在夏天做飯可謂對(duì)人來說是一種考驗(yàn),再加上通風(fēng)效果不佳,更讓人難以忍受,空間效果有很大的局限性。
開放式or封閉式,選對(duì)廚電是關(guān)鍵
我們知道,中國以美食文明天下,做菜基本算是“無油不歡”,各式各樣的烹飪方式讓我們知道什么叫做眼花繚亂,但是油煙還真是致命問題,困擾了無數(shù)家庭和廚師。
事實(shí)上,不論你是選擇開放式廚房還是封閉式廚房,最大的問題就是油煙問題,如果解決了油煙的侵?jǐn)_,那什么都不是問題。
假如你選擇了開放式廚房,十分頭痛油煙問題,只需要一臺(tái)大吸力的集成灶就能搞定,一般來說,傳統(tǒng)油煙機(jī)的吸油煙效果在60%-70%,還有相當(dāng)量的油煙逃逸,而廚壹堂集成灶能夠吸凈油煙,效果高達(dá)99.9%。
解決了油煙問題,壹姐還是推薦你選擇開放式廚房,因?yàn)楸绕鸱忾]式廚房來說,它的美觀性、實(shí)用性以及體驗(yàn)效果來說,都遠(yuǎn)超封閉式廚房。
編輯:中國集成灶網(wǎng)——大姚

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