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廚房油煙危害大?選擇法瑞集成灶,輕松除味吸油

2019-04-09 來源:中國(guó)集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù):1238 手機(jī)訪問:集成灶在線
法瑞集成灶

法瑞集成灶

公司名稱:嘉興法瑞新能源科技有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:10-20萬

居家生活,走進(jìn)廚房下廚做菜已是老生常談。當(dāng)烹飪者揮舞著鍋鏟,為家人烹飪出美味的菜肴時(shí)。可曾想到廚房油煙的危害之大。廚房油煙,不僅會(huì)讓我們的喉嚨、鼻子在做飯的過程中感到不適,長(zhǎng)期下去,還會(huì)導(dǎo)致患上一些疾病等病變。

有大量的研究表明,長(zhǎng)期暴露于油煙環(huán)境中的人患呼吸道疾病的幾率不會(huì)低于長(zhǎng)期吸煙者,而且各種突變病癥的幾率也會(huì)大大增加,
鐵證1: 普通家庭在烹飪的過程中,油煙中多環(huán)芳烴的濃度相當(dāng)于在不通風(fēng)的房間里點(diǎn)燃96根香煙6小時(shí)。由此可見,這也是為什么中國(guó)婦女患上肺癌的幾率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于男性的原因。另外,油煙中的多環(huán)芳烴類物質(zhì),還會(huì)引發(fā)如子宮頸腫瘤等婦科疾病。

鐵證2:一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)5年的肺癌流行病學(xué)調(diào)查顯示,中青年女性長(zhǎng)期在廚房做飯時(shí)接觸高溫油煙,會(huì)使其患肺癌的危險(xiǎn)性增加2~3倍。廚房油煙中含有一種叫苯并芘的致癌物,它可導(dǎo)致人體細(xì)胞染色體的損傷,長(zhǎng)期吸入可誘發(fā)肺臟組織癌變。

減輕廚房油煙危害,有方法


方法1: 使用新油炒菜,不要使用煎炸過或者加熱過的油脂炒菜。因?yàn)榧逭ㄟ^的油脂,會(huì)使煙點(diǎn)明顯降低,這就意味著炒菜油煙更多,對(duì)烹飪者的健康產(chǎn)生更大危害。

方法2:炒菜時(shí),在油煙還沒有升起的時(shí)候,提前把菜放進(jìn)去。每一種油脂商品都有煙點(diǎn),也即是開始顯著冒煙的溫度但是平時(shí)炒菜的適宜溫度是180度,實(shí)際上是無需冒煙之后才下菜的。冒油煙時(shí)鍋的溫度現(xiàn)已太高了,不僅對(duì)油有害,對(duì)蔬菜的維生素也有損壞。
方法3:集成灶
采用側(cè)吸下排技術(shù),超高吸油煙率,創(chuàng)新運(yùn)用微空氣動(dòng)力學(xué)原理、把污染源和外環(huán)境進(jìn)行了雙向隔離的集成灶,可在不影響操作視線和不經(jīng)過人體呼吸途徑的前提下,將油煙和蒸汽在未擴(kuò)散前得到有效排除,一餐做下來身上還是清清爽爽的,沒有油煙擾體,沒有黏黏膩膩。

編輯:中國(guó)集成灶網(wǎng)——沙茶

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