您的位置 ：首頁(yè) > 新聞首頁(yè) > 產(chǎn)品導(dǎo)購(gòu) > 萬(wàn)事興大火力集成灶，滿足你挑剔的中國(guó)胃

萬(wàn)事興大火力集成灶，滿足你挑剔的中國(guó)胃

2019-05-22 來源：集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù)：1663次 手機(jī)訪問：集成灶在線
萬(wàn)事興集成灶

萬(wàn)事興集成灶

公司名稱：浙江萬(wàn)事興電器有限公司

門店數(shù)量：700+ 基本投資：10萬(wàn)下

中國(guó)的飲食文明已經(jīng)延續(xù)多年，紛繁的飲食文化各成一派，已成為中國(guó)的特色之一。然而似乎常常出現(xiàn)在我們視線里的烹飪，我們真的了解它嗎？它究竟起源于何呢？
事實(shí)上，人類開始處理食物的歷史，是從火的誕生講起的，可以說，沒有火，就談不上烹飪。
燧火奇跡烹飪伊始變遷
對(duì)于烹調(diào)如此重要的火，它的誕生，是一個(gè)很長(zhǎng)的故事。
很久之前，人從蠻昧走向覺醒，從原始走向進(jìn)步，標(biāo)志即是一改茹毛飲血的習(xí)慣，有傳說講河南商丘燧人氏在自然石塊的沖擊中獲得靈感，并教會(huì)了人們用鉆木取火的途徑來獲取火苗，制作熟食。
這是烹飪的開始，是一切美食與靈魂交融的前傳。
隨著社會(huì)文明的不斷演進(jìn)，簡(jiǎn)單地用火將食物烤制成熟已經(jīng)無法滿足人類的需求，于是智慧的人類制作了無數(shù)的工具，把火對(duì)于烹飪的功用發(fā)揮到了極致。
伴隨著從早期的陶器時(shí)代的甑，逐漸演變?yōu)楹笃诘那嚆~器和鐵器的過程，人們的烹飪方式也逐漸從最原始的烤制演化出蒸、炸、煎等多種多樣的形式，并且日益精細(xì)。
想必大家都聽說過“啟壇葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來”的佛跳墻吧，這道菜一直被奉為中式菜的經(jīng)典之作，雖然它匯集了山珍海味之大全，但真正名聞四方確是因其烹飪手法之繁復(fù)，烹飪火候之難控。
相傳當(dāng)時(shí)“佛跳墻”剛誕生之時(shí)一富家老爺看到斥之為“一鍋亂燉”，后因一雜役機(jī)智，臨時(shí)起名為“福壽全”，又將其制作工藝細(xì)細(xì)講來，這老爺方才笑逐顏開。
從此這道菜才徹底打響了名號(hào)，因?yàn)檫@道菜需要嚴(yán)控文火細(xì)細(xì)燉煮十幾個(gè)小時(shí)，故而其對(duì)火候之考究也成為了后世考驗(yàn)廚師的一個(gè)方法。
火候雖然重要卻難以控制
火，是烹飪的起源，但要嚴(yán)格把控火候的難度太大，于是現(xiàn)在少有人可以做到精準(zhǔn)把控?；鸷?，其本意是菜肴烹調(diào)過程中，所用的火力大小和時(shí)間長(zhǎng)短。
烹調(diào)時(shí)，一方面要從燃燒烈度鑒別火力的大小，另一方面要根據(jù)原料性質(zhì)掌握成熟時(shí)間的長(zhǎng)短。兩者統(tǒng)一，才能使菜肴烹調(diào)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
袁枚曾在《隨園食單》中強(qiáng)調(diào)：“熟物之法，最重火候”，《呂氏春秋》也同樣提到，“五味三材、九沸九變、火之為紀(jì)，時(shí)疾時(shí)徐，滅腥去臊除膻，必以其勝，無失其理。”由此自古而來廚藝對(duì)火候的重視可見一斑。
萬(wàn)事興猛火灶滿足挑剔的中國(guó)胃
烹飪最重要技巧之一在于掌控火候。中式烹飪技法精細(xì)又講究，僅是文火、文武火、武火讓并不精通廚藝的人判斷起來都實(shí)在是有些費(fèi)力，何況針對(duì)軟嫩、酥爛或者炸、餾等不同的食物效果還會(huì)有不同的火力和時(shí)間的要求。
火候——是烹飪的基礎(chǔ)，亦是人生的章法，熱烈時(shí)大火爆炒，內(nèi)斂時(shí)文火慢燉，張揚(yáng)時(shí)強(qiáng)油勁炸，細(xì)膩時(shí)蒸汽氤氳。
傳承已久的文化皆從幾簇火苗中誕生，幾簇火苗中包含了幾千年的生活智慧，它們用熱烈又誠(chéng)摯的方式為我們的生活提供了賴以為生的溫暖和聊以慰藉的充實(shí)。
萬(wàn)事興大火力集成灶，紫焰強(qiáng)火，燒出中式大廚味道。十級(jí)火力輕松掌控，無論是保溫、煨湯、汆燙、清蒸還是燜燒、燉煮、煎炸、脆餾，讓你輕松自由烹飪中國(guó)味。
人生以烹飪?yōu)橛?，食材為天賦，時(shí)節(jié)為環(huán)境，火候便是方法分寸，其三點(diǎn)雖缺一不可，但火候尤為重要，烹飪?nèi)缡?，人生，亦如是?/div>
編輯：集成灶網(wǎng)——小雨

本文二維碼
使用手機(jī)微信“掃一掃”功能，掃描以上二維碼，即可將本文發(fā)布到“朋友圈”中。

微信公眾號(hào)
掃描左邊二維碼，關(guān)注集成灶在線微信公眾號(hào)，實(shí)時(shí)了解最新集成灶在線家居行業(yè)動(dòng)態(tài)。

對(duì) 萬(wàn)事興集成灶 品牌感興趣，想了解更多品牌加盟信息

今天已經(jīng)有 20 位創(chuàng)業(yè)者成功獲得了加盟方案！

請(qǐng)花三秒鐘，填寫您的加盟意向：

意向地區(qū)：

您的姓名：

您的號(hào)碼：

  • 福建/福州市馬加爵提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 江西/上饒市陳俊宏提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 廣東/肇慶市黃生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 湖南熊莉莉提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 湖南/長(zhǎng)沙市吳先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 陜西/西安市楊典提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步

版權(quán)與免責(zé)聲明：

一、本文圖片及內(nèi)容來自萬(wàn)事興廠家，不代表本站的觀點(diǎn)和立場(chǎng)，如涉及各類版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系及時(shí)刪除。

二、凡注明稿件來源的內(nèi)容均為轉(zhuǎn)載稿或由企業(yè)用戶注冊(cè)發(fā)布，本網(wǎng)轉(zhuǎn)載出于傳遞更多信息的目的；如轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)問題，請(qǐng)作者聯(lián)系我們，同時(shí)對(duì)于用戶評(píng)論等信息，本網(wǎng)并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。

三、轉(zhuǎn)載本站原創(chuàng)文章請(qǐng)注明來源：集成灶在線

圖片新聞

頭條推薦

  • 閃耀2022年廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會(huì)！億田攬
  • 浙派品牌力量霸屏百度！十大品牌首位展示
  • 實(shí)至名歸！森歌熾焱技術(shù)再獲省級(jí)認(rèn)可，斬
  • 浙派冬季加盟峰會(huì)，于今晚盛大開啟！邀您
  • 太贊了，很多人都在推薦的廚壹堂B7ZK智能

為您精選更多集成灶在線品牌

今天已有20人提交加盟信息

 
熱門品牌
我對(duì)萬(wàn)事興集成灶很感興趣

想了解更多相關(guān)信息
我要加盟萬(wàn)事興

    今天已收到20位咨詢申請(qǐng)加盟

SVG Modal background Created with Snap

我對(duì) 萬(wàn)事興集成灶 感興趣

加盟需要準(zhǔn)備多少錢？

3秒算出加盟預(yù)算

  • *面積預(yù)算
  • *您的稱呼
  • *聯(lián)系電話
  • *所在地區(qū)

    • 注：請(qǐng)?jiān)诩用嗽斍槔锾顚懸庀蚣用似放苹蚱放葡嚓P(guān)事宜，謝謝！

Close
X

加盟費(fèi)用計(jì)算中

您好！稍后會(huì)有招商專員與您聯(lián)系，并提供詳細(xì)加盟預(yù)算供您參考，具體加盟預(yù)算請(qǐng)以廠家報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
工作時(shí)間：星期一至星期六上午9：00-下午5：30