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從消毒柜到蒸箱再到蒸消一體,集成灶的“好戲“還在后頭!

2019-07-02 來源:集成灶網(wǎng) 責任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1710 手機訪問:集成灶在線
2003年,集成灶以其獨特的三合一結(jié)構(gòu)一舉打開了廚電市場的大門。有人將這個時刻看做一場廚電領域的革命,突破、創(chuàng)新、整合成為它的關鍵詞。
也許我們該靜下來想一想,是什么讓人們給予它的出現(xiàn)這么高的評價。
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和傳統(tǒng)三件套抗衡,集成灶贏了嗎?
在集成灶品類出現(xiàn)之前,無人能撼動廚電市場傳統(tǒng)三件套的霸主地位,因為從來沒有人想過油煙還能以另一種方式被解決。
從消毒柜到蒸箱再到蒸消一體,集成灶的“好戲“還在后頭!
而當時代和科技慢慢進步,消費者的需求日漸上升,傳統(tǒng)廚房三件套這個巨頭已經(jīng)逐漸無法滿足現(xiàn)代人對于生活的追求。集成灶則以其集油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的優(yōu)勢準確地切中三件套的要害,直擊消費者痛點。
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從消毒柜到蒸箱再到蒸消一體
集成灶在刷新你的認知!
回想起集成灶的橫空出世,人們對它的第一印象基本是“改變”,改變傳統(tǒng)三件套油煙機、燃氣灶、消毒柜分散不相關的布局,改變油煙上吸的固定模式,甚至改變廚房生活方式。
而十六年過去,集成灶無論從技術、結(jié)構(gòu)、款式、性能等方面都有了一定空間的升級,刷新著受眾的認知。

▌ 拼技術,拼專利
眾所周知的是,集成灶在吸煙方面是利用側(cè)吸下排技術使油煙改變運動軌跡,從15-20CM的黃金距離處吸走,不給油煙留上升外溢的機會。直到現(xiàn)在,這個技術依然是集成灶的核心之處,是區(qū)別集成灶和傳統(tǒng)三件套最直接的地方。
而除了側(cè)吸下排,這幾年的集成灶專利也是大速度增長,各企業(yè)卯足了勁為自己的品牌差異做創(chuàng)新技術,比如僅僅成立一年的雅士林集成灶就已經(jīng)已經(jīng)擁有13項專利,其中包含3項發(fā)明專利,7項新型實用技術專利和3項外觀專利。
▌ 功能從三合一到五合一
集成灶之所以命名為“集成灶”,是因為它將油煙機、燃氣灶、消毒柜三個原本獨立的個體品類通過功能重組于一體,“集成”的意義便是如此。
消毒柜作為集成灶元老級搭載品類,可以說是集成灶最開始生產(chǎn)離不開的基本功能。16年前蒸箱還未像現(xiàn)在被大眾接受,消毒柜是人們廚房的主流,既能高效消毒還能當成碗柜,普遍受眾都非常喜歡。
從消毒柜到蒸箱再到蒸消一體,集成灶的“好戲“還在后頭!
而隨著消費水平的提升,人們的需求也在不斷變化,逐漸對消毒柜失去了興趣,實用性開始下降。
2015年,某品牌首次推出蒸箱款集成灶,隨即在行業(yè)掛起一股跟風潮流。目前為止,這個細分行業(yè)中的新品類就已經(jīng)成為取代消毒柜款集成灶占據(jù)市場的新風采。
而從2018年下半年開始,集成灶的自我突破就沒停過。奧田推出蒸烤一體集成灶,億田推出洗碗機集成灶,而就在上個月的5月27日,金帝在上海召開蒸箱集成灶品類戰(zhàn)略發(fā)布會,亮相了其最新研發(fā)的蒸烤消一體集成灶……高度集成的智能廚房,集成灶真的不停在刷新我們的認知。
如今,5G時代即將來臨,萬物互聯(lián)的設想即將實現(xiàn),集成灶又會乘著這股新生之風去到哪里,帶給我們怎樣的驚喜?

嘿嘿,好戲還在后頭呢。
文:集成灶網(wǎng)——大姚

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