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森歌蒸烤一體集成灶和傳統(tǒng)蒸烤一體機(jī)到底怎么選？快來(lái)看這兩款的對(duì)比測(cè)評(píng)吧！

2020-04-30 來(lái)源：集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù)：2153次手機(jī)訪(fǎng)問(wèn)：集成灶在線(xiàn)

森歌集成灶

公司名稱(chēng)：浙江森歌智能廚電股份有限公司

門(mén)店數(shù)量：1000+ 基本投資：30-50萬(wàn)

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廚電產(chǎn)品是制作美食的關(guān)鍵

同樣能蒸善烤的集成灶和蒸烤一體機(jī)

到底該怎么選呢？

不如看看權(quán)威機(jī)構(gòu)帶來(lái)的對(duì)比測(cè)評(píng)吧！

本次參與測(cè)評(píng)的產(chǎn)品為森歌A8蒸烤一體集成灶和某款傳統(tǒng)蒸烤一體機(jī)。通過(guò)對(duì)比，我們將更清楚兩款產(chǎn)品的特性，從而選擇適合的廚電產(chǎn)品。

外觀(guān)結(jié)構(gòu)對(duì)比

兩款產(chǎn)品的外觀(guān)結(jié)構(gòu)差異性較大。森歌A8蒸烤一體集成灶采用油煙機(jī)+灶具+蒸烤箱的組合，集成化程度更高，同時(shí)包含了蒸烤箱的功能。并且一體式設(shè)計(jì)鑲嵌在櫥柜中，與廚房的包容性更強(qiáng)，也更美觀(guān)。相對(duì)來(lái)說(shuō)，蒸烤箱就稍遜一籌了。

細(xì)節(jié)對(duì)比

森歌A8蒸烤一體集成灶擁有66L大容量，可放置1個(gè)烤盤(pán)、2個(gè)蒸盤(pán)、1個(gè)烤架。實(shí)測(cè)顯示，一次性能放置8道菜。而參與測(cè)評(píng)的一體機(jī)的容量?jī)H32L。并且，市面上蒸烤一體機(jī)的容量普遍在30-50L之間，對(duì)比集成灶而言略顯小氣。

操控對(duì)比

集成灶和蒸烤一體機(jī)基本都采用觸摸按鍵或者物理按鍵，但是森歌A8ZK有多種細(xì)分的蒸烤模式，比如風(fēng)扇烤、加濕烤、燒烤、高溫蒸、烘焙、保溫、消毒、解凍等等。而蒸烤一體機(jī)只有大面積燒烤、小面積燒烤等功能。

此外，森歌還帶有一些人性化設(shè)計(jì)，如可視化窗口便于觀(guān)察內(nèi)部情況，加上燈光照明功能，通透且明亮。而蒸烤一體機(jī)存在柵格紋理，并且燈光也比較暗，因此內(nèi)部視線(xiàn)非常模糊。

森歌蒸烤一體集成灶和傳統(tǒng)蒸烤一體機(jī)到底怎么選？快來(lái)看這兩款的對(duì)比測(cè)評(píng)吧！

安全性對(duì)比

此次參與測(cè)評(píng)的兩款機(jī)器都帶有童鎖功能，機(jī)器工作時(shí)會(huì)自動(dòng)上鎖，防止門(mén)板被拉開(kāi)，造成燙傷。

另外，門(mén)板溫度也是影響安全的重要因素。現(xiàn)場(chǎng)實(shí)測(cè)顯示，當(dāng)森歌A8ZK開(kāi)啟蒸制時(shí)，箱門(mén)溫度為18℃，而蒸烤機(jī)的溫度為18.2℃，兩者溫差不大，均能有效隔熱，避免燙傷。

不過(guò)在散熱方面，兩者還是有較大差距的。森歌A8蒸烤一體集成灶在蒸烤時(shí)產(chǎn)生的多余蒸汽及熱量會(huì)通過(guò)煙道排出，不會(huì)對(duì)櫥柜產(chǎn)生危害。而蒸烤一體機(jī)或多或少會(huì)對(duì)機(jī)器及櫥柜產(chǎn)生一定的損傷。