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秋老虎駕到,力巨人教你幾道立秋養(yǎng)生滋補的美食,趕快來get!

2020-08-07 來源:集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1585 手機訪問:集成灶在線
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公司名稱:力巨人(中國)科技有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:20-30萬

一葉梧桐一報秋
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立秋,是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣,更是秋天的第一個節(jié)氣,標(biāo)志著孟秋時節(jié)的正式開始:“秋”就是指暑去涼來。立秋時,北斗指向西南。從這一天起秋天開始,秋高氣爽,月明風(fēng)清。此后,氣溫由最熱逐漸下降。
初秋,經(jīng)過了一個夏天的陽光暴曬,整個人不知道黑了多少。瘦沒瘦不知道,但是看上去好像瘦了一點,畢竟黑的看上去瘦!進入秋天以后,天氣常常會出現(xiàn)短暫的回?zé)崽鞖?,天氣炎熱程度比酷夏更熱,高溫難耐,濕熱如夏,俗話稱之為“秋老虎”!
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立秋養(yǎng)生
立秋前后,要做到內(nèi)心寧靜,切忌悲憂傷感,即使遇到傷感的事,也應(yīng)主動予以排解,以避肅殺之氣,同時還應(yīng)收斂神氣,以適應(yīng)秋天容平之氣。
在秋天,應(yīng)開始“早臥早起,與雞具興”。早臥以順應(yīng)陽氣之收斂,早起為使肺氣得以舒展,且防收斂之太過。立秋乃初秋之季,暑熱未盡,雖有涼風(fēng)時至,但天氣變化無常,因而著衣不宜太多,否則會影響機體對氣候轉(zhuǎn)冷的適應(yīng)能力,易受涼感冒。
立秋前后,運動量不宜過大,宜選擇輕松平緩的項目。尤其是老年人、兒童和體質(zhì)虛弱者,以防出汗過多,陽氣耗損。
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飲食方面
立秋時節(jié),氣候逐漸干燥,身體內(nèi)肺經(jīng)當(dāng)令,此時節(jié)的養(yǎng)生重點則是預(yù)防“秋燥”。我們宜多吃些滋陰潤燥的食物,如百合、銀耳、山藥、蜂蜜、蓮子、梨、葡萄等,避免燥邪傷害。飲食應(yīng)當(dāng)保持清淡,芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類、蕎麥、燕麥等食物都是很好的選擇。少食辛辣油膩以及寒涼的食物以養(yǎng)護我們的脾胃,稍多食用酸味水果,如山楂、橘子、柚子、蘋果等。
美食千千萬,下面奉上兩種適合立秋時節(jié),且簡單易學(xué)的菜譜。
秋老虎駕到,力巨人教你幾道立秋養(yǎng)生滋補的美食,趕快來get!
|芝麻菠菜|
【原料】
鮮菠菜500克,熟黑芝麻15克,鹽、香油適量;
【做法】
①菠菜去根洗凈,在開水鍋中焯一下,撈出浸入涼水中;
②菠菜涼后撈出瀝干水分,切成段,放入盤內(nèi),分別加入鹽、香油,攪拌均勻;
③將黑芝麻灑在菠菜上即可。
【作用】
補肝益腎,開胸潤燥。
|百合蓮子湯|
【原料】
干百合100克,干蓮子70克,冰糖60克。
【做法】
①干百合浸泡一夜,蓮子浸泡4小時后,沖洗干凈;
②將百合、蓮子置于清水鍋內(nèi),大火煮沸后,加入冰糖,改小火煮40分鐘即可。
【作用】
安神養(yǎng)心,健脾和胃。
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秋風(fēng)乍起意微涼,廚間依舊暖心膛
力巨人集成灶火力隨心,大、小火力隨心掌控,不論是小火慢燉,還是大火爆炒皆可輕松應(yīng)對,煎炒炸燉都可以匹配到最佳的火候。用力巨人集成灶烹制的秋季佳肴,味香,胃暖,心更安~
【文章內(nèi)所有圖片來源:力巨人,侵刪】

編輯:集成灶在線--小林

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