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森歌教你只需要一個烤箱就可以烤出路邊攤的羊肉串,色澤鮮艷欲滴!

2020-08-21 來源:集成灶網(wǎng) 責任編輯:喬木 瀏覽數(shù):6004 手機訪問:集成灶在線
森歌集成灶

森歌集成灶

公司名稱:浙江森歌智能廚電股份有限公司

門店數(shù)量:1000+ 基本投資:30-50萬

夏天夏天悄悄過去~
留下熱空氣...
夏天的夜晚森小歌最喜歡的事
就是和朋友騎著小電驢去吃燒烤
烤串配上肥宅快樂水
爽哉??!妙哉??!
可最近的高溫著實把小編給勸退了
于是新生妙計
用烤箱烤羊肉串
想知道做得咋樣了嗎?
往下看吧~
食材展示

森歌教你只需要一個烤箱就可以烤出路邊攤的羊肉串,色澤鮮艷欲滴!
羊肉、雞蛋1個、洋蔥適量、大蒜適量、姜適量、
孜然粉、辣椒粉、生抽、耗油
花椒、食用油
做法展示

Step1:把洗干凈的羊肉切成條狀后改刀切成丁。

Step2:開始腌制羊肉,依次加入洋蔥、姜、大蒜、食用油、生抽、耗油和花椒,然后打入一個雞蛋。抓勻后蓋上一層保鮮膜腌制1個小時以上~
森歌教你只需要一個烤箱就可以烤出路邊攤的羊肉串,色澤鮮艷欲滴!
Step3:開始穿羊肉串了,準備一些竹簽,串的時候順著羊肉的紋理會更輕松哦,串好后放在烤盤里就行了,記得在下面墊一層紙哦~
tips:竹簽要用熱水殺菌后才能用哦,烤盤上墊一層錫紙。
Step4:把烤盤放入A5-3蒸烤一體機,選擇燒烤模式,溫度100攝氏度,時間20分鐘~
Step5:烤到10分鐘左右的時候,將烤串拿出,撒上孜然粉辣椒粉,然后放入烤箱繼續(xù)烤制~
tips:拿的時候一定要注意安全,戴上手套哦~

Step6:色澤鮮艷欲滴,口感外酥里內(nèi),說得森小歌自己都饞了~香噴噴的烤羊肉串出爐了,啊~粉絲先吃,哈哈哈!
不得不說,味道超贊
森小歌仿佛打開了一個致富通道
給我一個烤箱,即可出攤~
大家快快來一起做吧!
【文章內(nèi)所有圖片來源:森歌,侵刪】

編輯:集成灶在線--小林

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