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快來參與杰森抖音話題，贏華為mate30 5G手機(jī)！

2020-09-16 來源：集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：喬木 瀏覽數(shù)：1265次 手機(jī)訪問：集成灶在線
杰森集成灶

杰森集成灶

公司名稱：浙江杰森廚具股份有限公司

門店數(shù)量：700+ 基本投資：10-20萬

一年復(fù)一年，又是佳節(jié)臨。中秋節(jié)作為我國傳統(tǒng)佳節(jié)，一家老小坐在一起吃著月餅看著月亮也是該傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗。
快來參與杰森抖音話題，贏華為mate30 5G手機(jī)！
杰森發(fā)起#我在用杰森蒸烤一體集成灶做月餅#抖音全民任務(wù)，參加就有機(jī)會贏取華為mate30 5G手機(jī)大獎(jiǎng)哦！
活動(dòng)排名獎(jiǎng)勵(lì)
一等獎(jiǎng)1名（要求視頻點(diǎn)贊量過10W） 華為mate30 5G手機(jī)一臺
二等獎(jiǎng)3名（要求視頻點(diǎn)贊量過3W） 價(jià)值2580元杰森09款變頻款熱水器一臺
三等獎(jiǎng)5名（要求視頻點(diǎn)贊量過0.5W） 價(jià)值1899元五級過濾凈水器一臺
四等獎(jiǎng)30名（點(diǎn)贊量不限，按數(shù)量排名）價(jià)值398元精品鍋具一套
活動(dòng)時(shí)間
活動(dòng)時(shí)間：9月21日—10月18日
參與對象
全國杰森家人及全國杰森用戶
活動(dòng)要求
個(gè)人在自己的抖音賬號發(fā)布DIY月餅視頻并參與#我在用杰森蒸烤一體集成灶做月餅#同時(shí)@杰森集成灶官方抖音賬號即可參與活動(dòng)，視頻要求采用杰森集成灶DIY月餅并且送上大家的中秋祝福。
快來參與杰森抖音話題，贏華為mate30 5G手機(jī)！

杰森教你做月餅
月餅作為中秋節(jié)不可或缺的主角，它的好吃與否也決定了孩子們的快樂程度。但是市場上很多月餅的味道還是不敢恭維。比如飽受爭議的“五仁月餅”，所以杰森就教你如何自己動(dòng)手做一份美味的月餅。
月餅制作文字教程
以下是10個(gè)月餅（約50克/個(gè)）的比例
食材準(zhǔn)備
餅皮(25克)材料:糖漿75克、花生油25克、堿水1克（可用蘇打水代替）、月餅面粉100克
餡料材料:網(wǎng)上購買蓮蓉、豆沙、五仁、水果等口味
02
制作步驟
1、將糖漿、花生油、堿水混合攪拌至乳化狀(不可沾水)
2、將月餅面粉倒入其中攪拌并輕揉均勻直至沒有干粉后，用保鮮膜蓋住靜置30分鐘以上（注意不可重揉，以防面粉起筋影響月餅回油）
3、將月餅餡料分切1個(gè)25克，同時(shí)將餅皮分切成1個(gè)25克
4、餅皮均勻壓開，包裹備好的餡料用模具成型
5、把成型的月餅放入杰森集成灶，蒸箱溫度調(diào)至100°，20分鐘即可蒸熟，拿出來放涼后就能品嘗美味了
用蒸箱制作月餅到這里就完成了，如果想嘗試烤的月餅，請繼續(xù)以下的步驟
6、杰森集成灶蒸烤一體機(jī)調(diào)至160°預(yù)熱后月餅放入，烤5分鐘拿出來放涼，在餅皮上刷上蛋液，再放入烤10-15分鐘即可
剛烤好的月餅皮會硬，第二天回油后餅皮變軟就好吃啦！
【文章內(nèi)所有圖片來源：杰森，侵刪】

編輯：集成灶在線--小林

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