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來自浙派廚電的美食秘籍——家常煎豆腐,簡單的美味吸引

2021-05-12 來源:集成灶網(wǎng) 責任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1564 手機訪問:集成灶在線
浙派集成灶

浙派集成灶

公司名稱:浙江浙派電器有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:20-30萬

家常煎豆腐怎么能做到好看又不粘鍋?
小小技巧看完就get啦!

材料清單

豆腐 300克

紅椒 20克

青椒 20克

油 20克

蠔油 10克

醬油 5克

蔥花 5克

鹽 3克

菜譜詳情

步驟1/8

食材準備

步驟2/8

紅椒切粒,

青椒切絲備用

步驟3/8

豆腐切1.5厘米的厚塊

步驟4/8

燃氣灶開中火,

平底鍋淋一層薄油燒熱,

將豆腐小心擺入鍋里用小火煎成金黃色

步驟5/8

加入半碗清水淋到過豆腐上,

撒鹽、淋醬油燒開轉(zhuǎn)小火慢慢燒

步驟6/8

湯汁收干前

撒紅椒米、青椒絲,小心顛鍋

步驟7/8

最后淋蠔油、撒蔥花即可

步驟8/8

盡情享用吧

編輯:集成灶在線--多肉

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