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如果你鐘愛開放式廚房,那么非TA莫屬了

2017-06-14 來源:中國集成灶網(wǎng) 責任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1054 手機訪問:集成灶在線
現(xiàn)在相當多的人愿意把家里的廚房弄成開放式的,尤其是一些剛買房的年輕人。廚房變成開放式了之后,首先要考慮的一大問題就是完美的解決烹飪的時候產(chǎn)生的油煙問題,如果家里的抽油煙的設備不夠合理,造成油煙四溢將是災難性的。
我在以前的文章中,關于開放式廚房,個人建議使用一些比較新型的側吸產(chǎn)品,比如方太的,或者也可以采用歐式的籠煙效果較好的頂吸產(chǎn)品。
但是再好的抽油煙機,也很難百分之一百將烹飪產(chǎn)生的油煙完全吸干凈,我們都知道,肉眼能看得見的油煙是烹飪所產(chǎn)生的細小微顆粒懸浮物,但是一些看不見的,也就是我們平常所說的氣味,比如炒辣椒的時候產(chǎn)生的嗆鼻的辣味,這種是很難被抽油煙機完全吸走的。
這里就有很多朋友提到建議說用集成灶,那么,集成灶到底是什么,它的吸油煙效果真的是非常強悍嗎?
簡單來說,集成灶又叫做環(huán)保灶,它是集成了抽油煙機跟灶具還有消毒柜的一個組合產(chǎn)品。
集成灶剛出來的時候,是設計師為了想完美解決廚房的油煙問題,于是他們就逆向思維去考慮,把傳統(tǒng)的從上面吸油煙改成了從底部吸油煙,這種集成灶又稱作深井下吸式集成灶,整個鍋灶是凹陷在灶臺里面的。
但是這種設計隨之而來的就是存在一個安全問題,如果風壓過大的話,那么有可能將火苗帶到底下,造成安全隱患,為了彌補這種不足,后來的集成灶又嘗試改成側吸的,其實這也無異于側吸抽油煙機了。
通俗一點的講,集成灶實際上就是把灶具跟側吸抽油煙機還有消毒柜,甚至有的還有儲藏柜,全部整合在了一起,性價比會有所提升。至于他們所宣稱的能99.9%吸凈油煙,個人覺得有些夸大。
后來還有一種集成灶,就是側吸的吸油煙部分是可以調整角度的,比如炒一些油煙比較多的菜的時候,可以把吸油煙面板調整到離鍋灶近一些,不需要的時候,甚至可以折疊起來。
這種可折疊式的,剛開始用還好,一旦用久了,也會存在安全隱患,比如螺旋松動,那個面板會突然倒下來,砸翻鍋灶,造成燙傷。
總之,如果對于吸油煙非??量?,可以嘗試一下集成灶,對于節(jié)約成本也有一定的幫助。但千萬要選擇稍微大一些的品牌,不要買不靠譜的小廠產(chǎn)品。

編輯:中國集成灶網(wǎng)——麥麥

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