集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器,具有節(jié)省空間、抽油煙效果好,節(jié)能低耗環(huán)保等優(yōu)點。集成灶主要分為三大產業(yè)集群:浙江嵊州、浙江海寧和廣東中山順德。主要由國外的立式灶具與洗碗機、烤箱等集合的廚具產品衍變而來,順應中國市場需求,加入了油煙機、消毒柜、拉籃等功能。
2003年,中國誕生了第一臺集成灶:即深井下排集成灶,這個產品的出現(xiàn)顛覆了廚具行業(yè)對于油煙上排的概念,素有中國廚具之都美譽的嵊州,迅速得到了啟發(fā),研發(fā)出使用更合理、性能更安全的側吸下排集成灶,迅速奠定了市場主流產品的地位,2011年,中國第一臺模塊化側吸下排集成灶誕生,被冠以“智魔方”易拆洗結構的模塊化側吸下排集成灶徹底解決了集成灶油煙機部分清潔、維修困難的技術難題,推動整個集成灶行業(yè)質和量的飛躍!
經過13余年的市場培育和發(fā)展,近年出現(xiàn)
集成灶品牌百家爭鳴,更領風騷的市場格局,從2012年國家建設部《集成灶》標準草案出臺后,就一直有網傳美的、九陽等小家電巨頭正在蓄力集成灶,通過這個新興的產品沖擊長期被方太、老板霸占高端
廚電市場。2016年開年不久,就有信息在坊間瘋傳,海爾集成灶將于3月26日正式上市6款集成灶新品,將角力廚具市場,這對于集成灶行業(yè)無疑是一個重磅炸彈!
狼終于來了!對于集成灶行業(yè),必將引發(fā)恐慌加劇,但筆者分析對于海爾來說,想要成功仍困難重重,主要從如下三點進行分析。
第一、戰(zhàn)略目標;海爾集團自2015年爆出裁員事件后,讓中國家電行業(yè)薄如刀片的利潤再次躍入大眾視線,跟許多制造行業(yè)一樣,家電業(yè)也正面臨規(guī)模制造的產品越多,銷售的難度越大、積壓的庫存越多等難題,最后家電商只得降價促銷,對品牌和利潤帶來巨大的傷害?;谶@樣的市場表現(xiàn),海爾通過橫向拓展,耕耘利潤空間相對更大的廚電行業(yè),是否做好了充分的準備?對于集成灶目前這個小眾品類的市場前景抱有怎樣的期望?這將決定海爾公司對于集成灶業(yè)務的戰(zhàn)略投入,目前集成灶仍將處于消費者認知期,不知道海爾集團能否在為培育這個行業(yè)做持續(xù)的戰(zhàn)略投入。
第二、銷售渠道競爭力;集成灶目前仍以省會、地級市等一二線市場為銷售主導,海爾廚電在銷售終端表現(xiàn)并不強勢,在國美蘇寧等KA系統(tǒng),牢牢被方太、老板、西門子等品牌壓制,在專賣店渠道,又有美的、九陽等品牌夾擊,以及像
奧田、
帥豐、
美大等專業(yè)集成灶品牌正面pk,想要突破重圍,仍需時日待渠道強大;
第三:產品競爭力;這是做實體經濟永恒法則,產品力永遠都是核心競爭力。毫無疑問海爾仍將延續(xù)煙機、灶具等廚電產品到嵊州代加工的戰(zhàn)略,想通過品牌力帶動整個產品。但是在目前類似奧田、帥豐、美大等擁有集成灶產品核心專利技術的這些企業(yè)們是否能讓這匹狼分享自己最核心的技術呢?如果沒有核心產品競爭力,是否又和海爾廚電一樣,淪為行業(yè)默默無聞中的又一個產品而已。
綜上所述,我們已經預見了海爾集成灶這樣的一個開始,但是結果,我們未必如很多人所想。狼來了,也許馬兒會跑的更快,徹底甩掉狼群的追趕!