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簡單不失營養(yǎng)的火腿蒸全蛋,果斷用廚壹堂B7Z學(xué)起來!

2020-01-13 來源:集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:喬木 瀏覽數(shù):3877 手機(jī)訪問:集成灶在線
忙碌了一周,一到周末就特別容易犯懶,都是怎么簡單怎么來,一點(diǎn)都不想花心思做些復(fù)雜的菜。但總還是得做點(diǎn)什么來吃,不能讓自己餓肚子,如此,這道火腿蒸全蛋便是絕佳之選呀!

食材:5個雞蛋、火腿、生抽、蔥花、香油

步驟:


1、拿一個盤子,先往盤內(nèi)加入兩勺生抽,再撒上火腿丁和蔥花,最后加入適量香油,稍微攪勻一下。

2、調(diào)好味之后,依次將雞蛋打入盤中,動作一定要盡量輕一點(diǎn),以免打出的雞蛋蛋黃被打散掉不美觀了。

3、將廚壹堂B7Z模式設(shè)置為蛋類,蒸15分鐘就好了。

4、將蒸好的雞蛋從蒸箱中取出,再撒上點(diǎn)火腿丁和蔥,這道火腿蒸全蛋就完成啦!
滿滿一盤的蛋白中夾著蛋黃,點(diǎn)點(diǎn)蔥綠點(diǎn)綴其間,些許生抽的加入稍稍加深了整體的色澤,再來點(diǎn)粉紅的火腿丁添味增色,使得整道菜看起來格外清新怡人!
滿滿的蛋香中還帶著一絲的蔥香,鮮香滑嫩,老人小孩都能輕松吃下,怎能叫人不愛呢?
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