現(xiàn)在
集成灶是很多家庭都會選購的廚房電器之一，有些家庭廚房環(huán)境小，無法放下很多的
廚電，加上現(xiàn)在天氣氣溫高，越來越多的人不愿意下廚。而蒸箱款集成灶“蒸”的工藝相對于其他烹飪更能保持食物營養(yǎng)和原汁原味，油脂也較少，堪稱當季最適宜的健康飲食方式。
那么在選購蒸箱款集成灶時需要注意哪些問題呢？
01
加熱盤材質(zhì)
蒸箱的加熱盤主要分為特氟龍加熱盤和純不銹鋼加熱盤。特氟龍加熱盤容易凸起，也容易產(chǎn)生大量的水垢，會導致機器進水而發(fā)生故障。純不銹鋼加熱盤熱效率更高，不易結(jié)水垢，使用壽命更長。所以在選購蒸箱時要注意挑選不銹鋼加熱盤，性能更穩(wěn)定，也便于清潔。
02
內(nèi)膽材質(zhì)
購買時要挑選一體成型的高品質(zhì)不銹鋼內(nèi)膽材質(zhì)，因為不銹鋼的內(nèi)膽使用壽命更長，在升溫方面速度更快，清潔起來也更加方便，不會因為長期使用因水蒸氣和食物油漬等而致使生銹或變色。
03
供水系統(tǒng)
供水系統(tǒng)分為水泵供水系統(tǒng)和智能水平衡系統(tǒng)。水泵供水系統(tǒng)容易發(fā)生供水失靈，出水控制不勻的問題，容易缺水干鍋和產(chǎn)生大量水垢，而且水泵抽水的噪音很大。智能水平衡系統(tǒng)則采用動平衡出水技術保持出水始終維持在加熱盤的四分之三，有效防止干燒或者出水過多溢出。進水過程也是完全靜音，出水穩(wěn)定后，溫度不跳躍，所以要注意選擇帶有智能水平衡系統(tǒng)的蒸箱。
04
密封性和隔熱措施
要注意挑選密封性和隔熱措施更好的蒸箱，完全密封的環(huán)境能夠更好的鎖住食物的營養(yǎng)和水分，也防止蒸汽泄漏的情況，同時更好的隔熱措施能夠防止意外燙傷。
05
蒸箱溫度調(diào)控
對于蒸箱來說溫度控制精度是很重要的指標，不同的食材需要不同的溫度，這樣才能保證食材的營養(yǎng)和新鮮。所以，蒸箱款集成灶需要嚴格的溫度調(diào)控選擇，營養(yǎng)能否完全保留就看溫度控制精度。
相對于嵌入式蒸箱而言
蒸箱款集成灶的容量要大很多
可以一次性蒸制不同需求的一桌菜
除了本身的蒸箱屬性外
蒸箱款集成灶將煙機、灶具
與蒸箱有機的結(jié)合在一起
完全滿足明火或蒸制的需求
更簡單方便
而且性價比也非常高
千科QK900-K6
讓用戶“蒸”的健康，吃的安心！
【文章內(nèi)所有圖片來源：千科，侵刪】
編輯：集成灶在線--小林
