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莫尼“辣條第一股”要來了!小時(shí)候的味道會(huì)漲價(jià)嗎?

2021-05-17 來源:集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1291 手機(jī)訪問:集成灶在線
莫尼集成灶

莫尼集成灶

公司名稱:浙江莫尼電氣有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:10-20萬

5月13日,新京報(bào)記者從港交所官網(wǎng)獲悉,辣條品牌“衛(wèi)龍”已于5月12日向港交所提交上市申請(qǐng)書。公開資料顯示,衛(wèi)龍由創(chuàng)始人劉衛(wèi)平兄弟1999年在河南省漯河市創(chuàng)立。招股書顯示,衛(wèi)龍2018年至2020年的收入分別為27.52億元、33.85億元、41.2億元,年復(fù)合增長率達(dá)到22.4%。2018年至2020年,年內(nèi)利潤分別為4.76億元、6.58億元、8.19億元,2020年凈利潤率達(dá)到19.9%。本次衛(wèi)龍上市申請(qǐng),摩根士丹利、中金公司和瑞銀為其聯(lián)合保薦人,擬上市公司名稱為“衛(wèi)龍美味全球控股有限公司”。若此次IPO成功,衛(wèi)龍將成為“辣條第一股”。

這么一個(gè)重磅消息,讓愛吃辣條的小編浮想聯(lián)翩,會(huì)不會(huì)上市一時(shí)爽,價(jià)格蹭蹭漲,那是不是以后辣條都要吃不起了……

幸好小編有個(gè)廚師老友說他會(huì)做“家庭自制健康辣條”。

好東西大家一起分享,這里將家庭自制健康辣條的方法分享給大家。

用料
制作流程
01


準(zhǔn)備800g牛筋面辣條(也可以某寶上搜索“牛筋面辣條”購買干的辣條胚),冷水上鍋,此處我買到的是新鮮的,水開后蒸1-2分鐘即可。取出晾涼。


02
在碗中放入準(zhǔn)備好的,辣椒面、花椒粉、孜然粉、五香粉、熟芝麻、花生碎
03


將碗中的調(diào)料攪拌均勻
04


菜籽油上鍋燒至八成熱,倒入調(diào)料碗中,迅速攪拌至不冒泡。(此處一定要快倒快攪,不然調(diào)料就糊了)
05


在攪勻的油調(diào)料碗里加入生抽、老抽、白糖、鹽、雞精后倒入溫開水?dāng)噭?,攪勻后可嘗咸淡適量調(diào)整調(diào)料口味,然后倒入準(zhǔn)備好的辣條胚中攪拌均勻即可,蓋保鮮膜放置一晚再吃口味更佳。

小貼士:一定注意調(diào)料的比例尤其是鹽,掌握不住的可以先少放,后面再加。

本次制作辣條小編使用的是莫尼S550-ZK蒸烤一體集成灶,煎、炒、炸、烤、煮、蒸、燜、拌,樣樣精通,破解油煙難吸凈、油污難清理、廚房電器繁雜空間狹小等各類廚房難題,真的是早用早知道,是現(xiàn)代開放式廚房家庭首選,hold住全場,可搭配各類裝修風(fēng)格。

編輯:集成灶在線--多肉

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