未來廚房會是怎樣的?
有一點毋庸置疑的是，品質(zhì)化、健康化已經(jīng)成為現(xiàn)代廚房的新剛需。一方面源自消費升級的驅(qū)使，另一方面則是受疫情的沖擊，使中國消費者對健康品質(zhì)生活的需求變得愈發(fā)迫切。據(jù)《2021中國集成
廚電發(fā)展趨勢白皮書》調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，在中國廚房消費痛點中，44.9%的用戶廚房面積在8㎡一下，狹小的廚房卻要承載復(fù)雜的烹飪習(xí)慣，廚房空間太小已經(jīng)成為困擾中國消費者最大的痛點，其中
集成灶的風(fēng)靡也恰恰印證了一點。從消費者的角度來看，集成灶具備高吸油煙、功能高度集成、智能化程度高等優(yōu)勢，很好的解決了傳統(tǒng)廚房的各種痛點，最大程度上解決了廚電空間利用率低的問題，高度契合用戶的品質(zhì)廚房生活需求，也正是如此以集成灶為代表的集成廚電逐漸占據(jù)更多份額;從中，也不難看出集成化、套系化正成為廚房場景的主流。
對此，GFK也認為，“集成化”“套系化”“場景營銷”正成為家電行業(yè)的新戰(zhàn)場。這也確實是有跡可循的。此前GFK公布的“2020年中國家電關(guān)鍵詞”中“套系化”赫然在榜。集成廚電蔚然成風(fēng)，從集成灶連年保持高增長的態(tài)勢中可見一斑，且從各大廚電品牌的產(chǎn)品布局來看，集成化、套系化成為廚電行業(yè)主旋律的趨勢愈加明顯。
方太推出集成烹飪中心，老板電器推出洗消一體機;在集成灶賽道中，技術(shù)升級、產(chǎn)品升級引領(lǐng)集成灶走向高端化、定制化，縱觀集成灶市場，除了主流的蒸烤一體集成灶，蒸烤炸、蒸烤消、獨立蒸烤集成灶亦是大熱門，給空間做減法給生活做加法，集成灶產(chǎn)品的升級突破高度契合套系化、集成化的發(fā)展邏輯。隨著競爭愈發(fā)激烈，2021年各大
集成灶品牌在產(chǎn)品布局上更是精彩紛呈，從中亦能清晰可見集成灶正逐步走出同質(zhì)化的桎梏。
面對需求和廚房空間的矛盾愈發(fā)凸顯，
森歌敏銳洞察到消費者對“理想廚房生活”的迫切渴求，順勢推出“理想新廚房 森歌新集成”這一產(chǎn)品戰(zhàn)略，將分布雜亂的廚電產(chǎn)品集成在“2臺森歌電器”上，實現(xiàn)為廚房空間減負，給品質(zhì)生活加分的消費需求。值得一提的是，2021年森歌也開始著手于不銹鋼櫥柜的布局，向整體廚房發(fā)起轉(zhuǎn)型攻勢、
時代發(fā)展加速，消費升級加劇，
億田以“集成可重塑廚房空間”順應(yīng)趨勢，引領(lǐng)開啟“高端定制廚房”時代，將廚房美學(xué)和廚房場景化體驗融匯、貫通，高端化、品質(zhì)化滿足更多家庭對廚房生活的實際需求。
作為行業(yè)老大哥，
美大則推出了“中國美廚房”戰(zhàn)略，提出了在功能之上更高的中國美廚房定義——至凈、至靜、至美、智慧，從集成灶到集成水槽、洗碗機、凈水機、熱水器、櫥柜等等，重點布局整體廚房。
浙派也在2021年8月提出了“實·尚廚房”這一品牌主張，智能化、時尚化、集成化，涵蓋集成灶、洗碗機、集成水槽、凈水、熱水器、油煙機、燃氣灶、消毒柜等十大板塊，覆蓋整個廚房，浙派正式轉(zhuǎn)型為專業(yè)時尚廚房一體化解決方案專家。
此外，今年集成灶品牌們在集成水槽、集成洗碗機的推新上動作頻繁，向套系化產(chǎn)品延伸的雄心清晰可見，儼然，套系化正逐漸成為集成灶行業(yè)的新增長引擎。
結(jié)語：
如今的中國家庭用戶在裝修過程中都愿意為廚房改造與升級進行更多投入，在核心的廚電品類上更是如此，源自對品質(zhì)的追求，廚房已經(jīng)成為“嚴重拖后腿”的空間，因而廚電創(chuàng)新與品質(zhì)升級依舊會是中國家電行業(yè)創(chuàng)新的“價值高地”。其中從根本上解決消費需求升級與廚房空間的矛盾，也會是廚電產(chǎn)品創(chuàng)新的主旋律、集成化、套系化這一趨勢將在2022年愈演愈烈，廚電企業(yè)們將如何響應(yīng)多樣化消費需求，將創(chuàng)新怎樣的新產(chǎn)品、新理念，我們可以期待一下!
文：集成灶在線--丸百萬
