“維修困難、保養(yǎng)不便”是阻礙消費(fèi)者選擇集成灶的一大因素，在本次測(cè)評(píng)中，蓋得測(cè)評(píng)員親自見(jiàn)證了雅士林“易清潔、好保養(yǎng)”的差異創(chuàng)新。引擎蓋式模塊化設(shè)計(jì)，不到兩分鐘就能拆出風(fēng)輪，利于后期維修清潔；而納米無(wú)指紋工藝，實(shí)測(cè)疏油效果遠(yuǎn)勝普通的磨砂玻璃，手掌沾滿食用油揉搓臺(tái)面，油污立馬聚集成滴，用紙巾一擦就能抹凈，不留痕跡。
雅士林V6屬于“領(lǐng)航者”系列，定位高端旗艦，它造型設(shè)計(jì)精致大氣，還有著七彩氛圍燈、天貓精靈語(yǔ)音智控等新奇體驗(yàn)，性能配置也基本拉滿：直流變頻電機(jī)帶來(lái)19m³/min大風(fēng)量；上進(jìn)風(fēng)5.0kW的燃?xì)庠畲钆淙~爐頭；臺(tái)下蒸烤箱由一體沖壓無(wú)縫和噴涂彩釉搪瓷工藝制成，用料相當(dāng)?shù)轿弧?/div>
No.2品牌介紹
YASHILIN雅士林坐落于
廚電行業(yè)發(fā)達(dá)的浙江嵊州，屬于集成灶中的年輕品牌，但后發(fā)優(yōu)勢(shì)明顯。蓋得排行實(shí)地走訪了其智能工廠，數(shù)十臺(tái)ABB機(jī)器人正有條不紊地生產(chǎn)當(dāng)中，本次測(cè)評(píng)的V6也是在這些自動(dòng)化流水線當(dāng)中打造而成。
No.3產(chǎn)品特色
引擎蓋式模塊化設(shè)計(jì)
雅士林的一大亮點(diǎn)在于引擎蓋式模塊化設(shè)計(jì)，一秒就能掀開(kāi)整個(gè)灶臺(tái)，展廳機(jī)型都清一色的將灶臺(tái)面板撐起，突出設(shè)計(jì)理念。
雅士林對(duì)外宣稱“一秒速開(kāi)臺(tái)面，兩分鐘拆卸風(fēng)輪”。經(jīng)過(guò)專業(yè)師傅現(xiàn)場(chǎng)實(shí)拆，耗時(shí)70秒就取出了風(fēng)輪，這對(duì)于后期維修保養(yǎng)非常有利，即便有故障損壞，也可直接更換模塊。
無(wú)指紋疏油工藝
雅士林第二亮點(diǎn)在于無(wú)指紋疏油工藝，實(shí)測(cè)將油滴到V6的面板上，抹開(kāi)會(huì)迅速聚攏成滴狀，用紙巾可輕松擦干，不留痕跡和指紋。反觀普通的磨砂玻璃，擦拭油時(shí)會(huì)留下難以清潔的痕跡，無(wú)法做到快速擦干。
雅士林無(wú)指紋面板 PK 普通磨砂玻璃面板
不止灶臺(tái)，V6檔煙板也是無(wú)指紋玻璃，炒菜時(shí)油飛濺上也不怕，連機(jī)身不銹鋼以及踢腳線都采用了疏油工藝，后期清潔保養(yǎng)非常便利。
擋煙板、煙機(jī)頭、踢腳線均有無(wú)指紋涂層
No.4產(chǎn)品外觀
氛圍燈絢麗多彩，顏物要有
V6整機(jī)采用酷黑色調(diào)，搭載七彩氛圍燈和炫彩旋鈕，契合年輕人的審美。頭部置物臺(tái)達(dá)到900mm寬，可以放置多份菜肴或者調(diào)料，方便烹飪操作。
置物臺(tái)下方的照明燈清晰明亮，炒菜時(shí)可以觀察生熟變化，把握火候。
在V6的腰部也設(shè)置了七彩氛圍燈，給廚房增添色彩。
七彩氛圍燈
No.5煙灶配置
免彎腰設(shè)計(jì)，揮手控制靈敏
V6在煙機(jī)集成了控制面板，操作時(shí)無(wú)需彎腰低頭，如果烹飪時(shí)手沾有油污，揮手也能控制煙機(jī)風(fēng)量，實(shí)測(cè)感應(yīng)相當(dāng)靈敏。
煙機(jī)風(fēng)力強(qiáng)勁，濃煙無(wú)法逃脫
作為一款旗艦級(jí)集成灶，V6的煙機(jī)風(fēng)量能達(dá)到19m³/min。經(jīng)實(shí)測(cè)，由煙餅產(chǎn)生的濃霧完全無(wú)法逃脫，盡數(shù)被吸進(jìn)煙腔排走。
濃煙測(cè)試
噪音遠(yuǎn)低國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，表現(xiàn)出色
V6的排風(fēng)口定制專門(mén)單向風(fēng)道，減少排風(fēng)阻力。經(jīng)測(cè)試最高檔風(fēng)力噪音僅為61dB(A)，遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)73dB(A)，聽(tīng)感舒適。
全銅火蓋底座，用料實(shí)在
V6整機(jī)在爐灶用料符合旗艦價(jià)位，爐灶火蓋和底座都采用了全銅材質(zhì)，重達(dá)1kg，份量十足；底部點(diǎn)火針和熱電偶感應(yīng)針為上進(jìn)風(fēng)裝置，都采用黃銅包裹，接盤(pán)帶有搪瓷涂層，溢鍋也可以輕松擦干凈。
炫彩旋鈕，均勻藍(lán)焰定時(shí)熄滅
雅士林V6的炫彩旋鈕在轉(zhuǎn)動(dòng)后，可從紫色變成紅色，起警示作用的同時(shí)，也給整體顏值潤(rùn)色不少。
轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕后，內(nèi)外圈火蓋會(huì)均勻得噴出湛藍(lán)火焰，火苗微微聚攏，燃燒充分，5.0kW的火力可實(shí)現(xiàn)爆炒體驗(yàn)。
V6在開(kāi)啟爐灶后，可設(shè)置爐灶定時(shí)熄火功能，實(shí)測(cè)到點(diǎn)精確自動(dòng)熄滅，保障用戶的安全，可用于耗時(shí)較久的煲湯等烹飪方式。
No.6蒸烤親測(cè)
彩釉搪瓷內(nèi)膽，無(wú)縫易清潔
V6蒸烤箱內(nèi)膽噴了彩釉搪瓷涂層，耐高溫抗腐蝕，沒(méi)有不銹鋼內(nèi)膽久用變黃的困擾。70L大容量搭配五層架位，足以滿足大型聚會(huì)的蒸烤需求。
在內(nèi)膽工藝上，V6選擇一體沖壓成型技術(shù)，表面光滑，無(wú)縫易清潔。
加熱配置齊全，柜門(mén)隨意懸停
V6在蒸烤箱內(nèi)膽上方搭載了四段U型加熱管，搭配左側(cè)的風(fēng)扇循環(huán)裝置實(shí)現(xiàn)蒸烤溫度均勻，兩側(cè)爐燈的設(shè)計(jì)可實(shí)時(shí)查看食物狀態(tài)。
雙側(cè)爐燈、熱風(fēng)循環(huán)
而V6柜門(mén)處的鉸鏈較一些低價(jià)機(jī)型材質(zhì)更加厚實(shí)，柜門(mén)可多段懸停。
任意角度懸停
蒸烤出品俱佳，安全細(xì)節(jié)拉滿
為了測(cè)試V6的蒸烤使用效果，我們準(zhǔn)備了食材實(shí)測(cè)，蒸烤前需往水箱加滿水，由于是外置設(shè)計(jì)，即便忘了，中途隨時(shí)加水也很方便。
蒸制美食選擇的是洗凈的生蠔和小龍蝦，放入內(nèi)膽并手動(dòng)設(shè)置高溫蒸120℃的模式蒸制10分鐘。
超大容量，兩層海鮮隨便放
至于烤的美食選擇了五花肉串，這次我們直接呼喚天貓精靈，下達(dá)“烤肉串”的指令，V6自動(dòng)運(yùn)行20分鐘的200℃風(fēng)扇烤模式。
天貓精靈語(yǔ)音控制
在V6運(yùn)行狀態(tài)中，實(shí)測(cè)大力拉扯柜門(mén)也打不開(kāi)，童鎖功能可以防止兒童貪玩好奇拉開(kāi)而燙傷的情況出現(xiàn)，安全細(xì)節(jié)到位。
電磁鎖防誤開(kāi)
當(dāng)V6蒸烤內(nèi)部各自達(dá)到最高溫時(shí)，使用測(cè)溫槍檢測(cè)出面板溫度分別為25.8℃和32.5℃，低于人體溫度，觸手微涼，無(wú)需擔(dān)心燙傷。
之所以面板溫度隔熱效果出色，主要得益于V6使用了市面三層隔熱玻璃的最優(yōu)配置。
隨著時(shí)間的流逝，蒸烤美食已到尾聲，我們打開(kāi)面板，蒸汽四溢，海鮮的鮮味和五花肉的烤肉香味隨之散發(fā)。
由熱成像圖顯示，在風(fēng)扇循環(huán)的蒸烤狀態(tài)下，美食顏色一致，無(wú)受熱不均現(xiàn)象。
蒸好后將小龍蝦掰開(kāi),鮮嫩的蝦肉彈出，口感非常不錯(cuò)；而生蠔掰開(kāi)可以看見(jiàn)肉質(zhì)潔白飽滿，咬上一口爆汁爽口。五花肉串在烤制時(shí)滋滋冒油，出爐后變得焦香酥脆。
No.7選購(gòu)建議
1.雅士林獨(dú)特的引擎蓋式設(shè)計(jì)和無(wú)指紋疏油工藝，真正做到了“易清潔，好保養(yǎng)”，擔(dān)憂集成灶不好維修清潔的消費(fèi)者可重點(diǎn)關(guān)注。
2.V6的配置上可稱旗艦機(jī)型的佼佼者，適合對(duì)性能有追求的消費(fèi)者。這款在線下門(mén)店和天貓平臺(tái)有售，建議前往門(mén)店，感受產(chǎn)品做工細(xì)節(jié)。
No.8注意事項(xiàng)
1.蒸烤箱在運(yùn)行時(shí)會(huì)自動(dòng)打開(kāi)煙機(jī)排走蒸汽，是為了保護(hù)櫥柜免受潮濕和高溫侵襲，不屬于機(jī)器故障，無(wú)需擔(dān)心。
2.注意自家的氣源種類，天然氣和液化氣款不能混用。
編輯：集成灶在線--蘭羽
