最近這段時間天氣變得越來越熱了，每天下班回家后還要去廚房炒菜就是特別受罪的一件事情了，每次炒完菜后，總是弄得汗流浹背，簡直就跟上“大刑”一樣。
因此建議大家，在炎熱的夏季不妨經常做一些蒸菜來吃，做飯簡單，不需要長時間待在廚房受罪。另外，蒸菜還是健康的一種吃法，既能最大程度地保證營養(yǎng)不流失，還不需要長時間烹炒，清淡少油，好吃不上火。話不多說下面一起和
潮邦君來學習一下吧！
-01-
糯米蒸排骨
軟嫩可口,老少皆宜
糯米蒸排骨
•制作食材•
糯米/排骨/腐乳汁/料酒/姜末/胡椒粉/鹽
•灶具•
•制作步驟•
1/將糯米提前浸泡30分鐘。
2/排骨放入少許鹽、料酒和姜末，拌均勻腌制一下。
3/加入泡好的糯米，放入1小碟腐乳汁，拌均勻后腌制半小時。
4/將表面沾有糯米的排骨放入盤中，表面上覆蓋保鮮膜，放入M5zk蒸烤箱中（M5zk 1.5升大水壺，2小時不間斷使用免加水，使用更方便）蒸上四十分鐘即可。
-02-
蒜蓉粉絲蒸蝦
做法簡單,鮮香入味
蒜蓉粉絲蒸蝦
•制作食材•
大蝦/粉絲/蒜末
•灶具•
潮邦蒸烤一體款集成灶M5zk
•制作步驟•
1/先將蝦須煎掉，從蝦背剝開后挑出蝦線。
2/熱鍋少許油，將蒜末放進鍋中煸炒至微微發(fā)黃時加入少許鹽即可（潮邦蒸烤一體款集成灶M5zk大火夠大，小火夠小，烹飪隨心所欲）。
3/將泡軟的粉絲加入少許鹽拌均勻。
4/將蝦放在粉絲上，在表面上鋪上一層蒜蓉，將鮮蝦粉絲放進M5zk蒸烤箱中蒸6分鐘（精控時溫，精確到1分1度；超靜音智能泄壓模式、蒸汽泄壓模式采用全智能控制；特有的冷凝水導流系統(tǒng)，使蒸汽冷凝水通過導流槽流入集油盒，蒸菜不再水噠噠）。
5/再澆淋上適量的蒸魚豉油，撒上蔥末即可。
-03-
胡蘿卜蓮藕蒸肉丸
葷素搭配，營養(yǎng)均衡
胡蘿卜蓮藕蒸肉丸
•制作食材•
肉餡/蓮藕/胡蘿卜/姜末/料酒/淀粉/鹽
•灶具•
潮邦蒸烤一體款集成灶M5zk
•制作步驟•
1/肉末中加入鹽、淀粉、料酒和姜末等調味料拌均勻。
2/加入蓮藕丁和胡蘿卜丁拌均勻。
3/再加入適量的鹽等調味。
4/將蓮藕胡蘿卜肉餡團成肉丸擺放在M5zk蒸烤箱中蒸八分鐘（M5zk蒸烤箱608L超大容量，四層爐架可以多種菜同時進行烹飪），蒸好后中間擺放上酸辣汁或番茄醬味碟即可。
潮邦蒸烤一體款集成灶M5zk上可煎煮炒炸，下可蒸烤，多種菜品可同時進行烹飪，省時更省力，第三代蒸氣清洗技術，全程免維護清洗風機，清洗更無憂。這個夏天有了潮邦集成灶M5zk，完美！
編輯：集成灶在線---蘭羽
