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底部隱藏式加熱管,取代傳統(tǒng)小火燉!效率大大提升!家中常燉就選澳柯瑪A6ZK集成灶!

2022-11-18 來(lái)源:集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù):1091 手機(jī)訪問(wèn):集成灶在線
澳柯瑪集成灶

澳柯瑪集成灶

公司名稱(chēng):青島澳柯瑪智能家居有限公司

門(mén)店數(shù)量:600+ 基本投資:20-30萬(wàn)

燉是一種健康的烹調(diào)方式,溫度不超過(guò)100℃,可最大限度保存各種營(yíng)養(yǎng)素,又不會(huì)因?yàn)榧訜徇^(guò)度而產(chǎn)生有害物質(zhì)。而燉的方法也有很多,這里介紹三種常用的燉法,其中第三種方法簡(jiǎn)直太好用了!
一、不隔水的燉:不 隔水燉法是將原料在開(kāi)水內(nèi)燙去血污和腥膻氣味,再放人陶制的器皿內(nèi),加蔥、姜、酒等 調(diào)味品和水(加水量一般可掌握比原料的稍多一些,加蓋,直接放在火上烹制。烹制時(shí),先用旺火煮沸,撇去泡沫,再移微火上燉至酥爛。燉煮的時(shí)間,可根據(jù)原料的性質(zhì)而定,一般約二、三小時(shí)左右。
二、 隔水燉法:隔水燉法是將原料在沸水內(nèi)燙去腥污后,放入瓷制、陶制的缽內(nèi),加蔥、姜、酒等 調(diào)味品與湯汁,用紙封口,將缽放人 水鍋內(nèi)(鍋內(nèi)的水需低于缽口,以滾沸水不浸人為度),蓋緊鍋蓋,不使漏氣。以旺火燒。使鍋內(nèi)的水不斷滾沸,大約三小時(shí)左右可燉好。
三、使用澳柯瑪A6ZK集成灶的蒸烤炸燉一體箱,底部隱藏式加熱管,取代傳統(tǒng)小火燉,密封效果更好,提升效率30%以上!比使用隔水燉或者不隔水燉快大約半個(gè)小時(shí)的時(shí)間!而且沒(méi)有明火,設(shè)定好的時(shí)間到了之后就會(huì)自動(dòng)斷電,安全性能更好!
如果你是一個(gè)喜歡吃燉菜的人,非常建議你選擇澳柯瑪A6ZK蒸烤炸燉一體集成灶,燉的非常好,還能兼顧蒸烤炸的功能,實(shí)用性非常強(qiáng)!
編輯:集成灶在線--蘭羽

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