將冰塊放入刨冰機攪動20秒，一杯冰涼爽口的刨冰就擺在你的面前，方便快速。刨冰機還可用作把水果切成小塊或切成絲，一碗冰爽的水果沙拉刨冰就這樣做成了。

【詳細說明】：

1）取出小量杯裝上水，因水結(jié)成冰后體積會膨脹，所以裝水不能過滿，量杯頂部因有1cm空隙。

2）將小量杯放入冰箱冷凍，直到量杯里面的水完全結(jié)成冰。

3）倒出量杯里面的冰塊，揭開刨冰機頂蓋，將冰塊放置在刨冰桶里

4）蓋上頂部蓋子，將量杯放置在底下，用手握住手柄，順時針方向旋動搖柄，冰塊便會被切成碎片，掉入底下量杯內(nèi)

5）放入盤中配上喜歡的水果，清涼解署的刨冰就做好了

產(chǎn)品尺寸：15.5*16.5*27cm

型號：032

商品材質(zhì)：ABS+不銹鋼刀片

 

 

 

 

寶貝尺寸：27CM*16.5CM*15.5CM

(由于本寶貝是純手工量取的,有點小誤差還請見諒哦!)

 

 

將冰塊放入刨冰機攪動20秒，一杯冰涼爽口的刨冰就擺在你的面前，方便快速。刨冰機還可用作把水果切成小塊或切成絲，一碗冰爽的水果沙拉刨冰就這樣做成了。

【詳細說明】：

1）取出小量杯裝上水，因水結(jié)成冰后體積會膨脹，所以裝水不能過滿，量杯頂部因有1CM空隙。

2）將小量杯放入冰箱冷凍，直到量杯里面的水完全結(jié)成冰。

3）倒出量杯里面的冰塊，揭開刨冰機頂蓋，將冰塊放置在刨冰桶里

4）蓋上頂部蓋子，將量杯放置在底下，用手握住手柄，順時針方向旋動搖柄，冰塊便會被切成碎片，掉入底下量杯內(nèi)

5）放入盤中配上喜歡的水果，清涼解署的刨冰就做好了。

 注: 產(chǎn)品無說明書（使用方法請參考本頁說明）,松開刀片上的螺絲，然后移動刀片位置可調(diào)節(jié)粗細.

 

各種刨冰配料的做法如下：

綠豆口味

先按照煮綠豆湯的方法，將綠豆煮開，放入適量的糖，

然后溫火慢燉。直到水稍稍收干，綠豆開始酥爛，

就可以關(guān)火冷卻了。

然后取適量的綠豆和超市里能買到煉乳攪拌在一起就可以了。

 

提示：

赤豆刨冰也是同樣做法，甚至可以嘗試將各種豆類混合在一起，

顏色會更好看，口感也更新奇。

把買來的花生放在油里大火炸脆，這樣做是為了增加花生的香甜程度，出鍋后，將花生包在紙巾或者紗布里面，把油分吸去。然后混合少量的水和糖后，用攪拌機把花生打碎。為了增加配料的粘稠程度，還可以在攪拌之前加幾勺花生醬。

提示：

做花生刨冰，最關(guān)鍵是選料?；ㄉx得不好的話，做出來就會有股“蒿氣”。

 

水果口味水果口味的刨冰并沒有太多做法規(guī)矩，菠蘿、芒果、西、香蕉、獼猴桃……只需任意把愛吃的水果打碎成小塊，拌一些煉乳和糖水就行了。

提示：如果要節(jié)約成本，也可以用較少的獼猴桃混合濃縮獼猴桃果汁這樣的搭配方法來做。

 制作配料小貼士

 1、因為冰是無味的，配料應(yīng)該按照正常口味再適當(dāng)加甜。

 2、配料應(yīng)該盡量做得小塊而粘稠，這樣才不至于從“冰山”上掉下來。

 3、除了涂抹在冰上的配料，還可以買一些輔料用作盤周的裝飾，同時也增加了口味的層次感。比如珍珠奶茶里的“珍珠”，買回家開水燒軟即可，只是不宜久放。另外還有蕓豆、芋圓、罐頭水果、花生，粟米等也都是不錯的選擇。

專業(yè)竅門：

一般做出來的冰總是淡而無味，但雅瑪?shù)膸煾祬s有小小竅門，那就是——制冰前，先在水里加入適量牛奶。這樣磨出來的冰，會有隱約的奶香，吃口更好。而用刨冰機刨出細細的冰之后，就可以手戴塑料膜手套，快速地將冰塑成小山的樣子，然后用大勺子或者寬的刀，將之前準(zhǔn)備好的配料像砌水泥一樣涂在“冰山”上。注意不要太厚，不然會整塊掉下來。做好的刨冰要抓緊吃掉，不然會凍結(jié)在一起，就不如松軟的時候好吃了。

 紅豆冰

原料：煮熟的紅豆4勺，紅豆湯20亳升，刨冰4勺，甜牛奶10亳升，冰淇淋1勺。
做法：將煮熟的紅豆放入杯中，放入紅豆湯，再倒甜牛奶，最后加入刨冰，將冰淇淋點綴在刨冰上即可。（提示：冰淇淋可根據(jù)個人喜好選擇不同口味，如不能制作刨冰，用碎冰塊代替也可。）
梅子冰

原料：梅子300克，蜂蜜7大匙。

做法：將糖漬梅子放入燜鍋內(nèi)加入適量的水燜煮至熟爛，即可倒入干凈容器內(nèi)，并除去果核，然后將蜂蜜加入梅子肉汁內(nèi)攪拌均勻，等到冷涼后即可調(diào)配碎冰食用。
橘子冰
原料：刨冰球1個，冰鎮(zhèn)礦泉水（可用涼開水代替）1瓶，橘瓣數(shù)片（罐頭），冰鎮(zhèn)橘果汁200毫升，橘子果汁200毫升，橘子香精1滴，橘子果凍，雪花冰一碗。
制法：將刨冰球置于水果盤或廣口高腳玻璃杯中，澆上滴有橘子香精并攪勻的冰鎮(zhèn)礦泉水，淋上橘子果汁。在刨冰球周圍和頂部再擺上橘子瓣，配上飲管和金屬匙即可
刨冰吃起來口感清涼，是消夏消暑的好選擇！

品嘗刨冰的5大步驟：

1、觀賞：刨冰作好后，最好能擺在桌上觀賞1分鐘，讓各種調(diào)配原料的味道散發(fā)至最大，增加整體風(fēng)味；并細心觀看如雪狀的冰晶和鮮嫩欲滴的水果等輔料，吃冰的風(fēng)味來自所有的感官印象；
2、攪拌：快速的攪拌同樣也是一種醞釀和期待的心理過程，美好的參與心理是品嘗美食的最佳狀態(tài)；
3、善用唇舌：舀一小匙刨冰，將其翻轉(zhuǎn)放入口中，正面接觸舌中部，這是讓刨冰風(fēng)味直達味蕾的最佳方法，含滿刨冰后，輕抿嘴唇，讓多層次的味道散發(fā)在整個唇齒之間；
4、嗅覺：閉上嘴巴，將水果冰的鄉(xiāng)味帶到鼻子，用嗅覺去感受他的細滑香爽；
5、回味：唇齒享受了冰的香、甜、細、涼、香的美感后，接著讓我們可愛的喉和胃體味他的與眾不同啦。

 刨冰做法:

設(shè)備：刨冰機、果汁榨汁機
器材：碗、碟、勺、一次性餐盤
原料：冰塊、糖水、豆類、果醬類、水果類、 蜜餞類、布丁豆花類、果汁類
操作方法：方法一：將刨冰機刨好的冰置于一次性餐盤形如一座小山，在其上灑上果汁及果醬即可；
方法二：將冰塊及相關(guān)原料放入果汁榨汁機內(nèi)，開機進行攪拌即可。
花式刨冰制作方法：

將冰塊置于刨冰機中刨成雪花于盤中，再加入2大勺果醬（紅豆、綠豆、果脯、果仁均可）于刨冰上，淋澆適量煉乳即成。
①黑珍珠雪花冰制作方法：

將冰塊置于刨冰機中刨成雪花于盤中，將煮好的黑珍珠粉圓放2大勺于刨冰上，加入2大勺果醬，再加入1大勺葡萄干，適量煉乳奶，淋上1大勺糖漿即成。
②草莓雪花冰制作方法：

將冰塊置于刨冰機中刨成雪花于盤中，加入2大勺的草莓醬于刨冰上，再加入適量的煉乳即成。
（風(fēng)梨雪花冰、烏梅雪花冰制作方法相同）

③紅豆牛奶冰制作方法：

將冰塊置于刨冰機中刨成雪花于盤中，加入2大勺燜煮熟透的紅豆于冰上，再加入適量的煉乳奶淋澆2大勺果糖即成。

（綠豆牛奶冰制作方法相同）

④八寶雪花冰制作方法：
將冰塊置于刨冰機中，刨成雪花于盤中，加入適量八寶粥于刨冰上，再加入適量煉乳淋澆1大勺果糖即成。
⑤相思豆冰制作方法：
將冰塊置于刨冰機中，刨成雪花于盤中，加入2大勺的紅豆于刨冰上，再加入2大勺大紅豆，再加適量的煉乳淋澆1大勺果糖即成。

 

 

 

 

⑥雞蛋布丁冰制作方法：
將冰塊置于刨冰機中，刨成雪花狀于盤中，將布丁切塊加于刨冰上，加葡萄干1大勺，再加入適量的煉乳，淋澆1大勺糖水即成
芒果沙冰
原料：芒果1個（果肉約250克），低脂鮮奶2杯，冰開水半杯。
做法：芒果去皮取果肉，加上鮮奶及冰開水，倒入攪拌機打成芒果汁牛奶，倒入制冰盒，入雪柜冰成芒果冰塊。將芒果冰塊放入攪拌機，打成雪泥狀即可。

 寶貝重量：1.1KG

 

家用手動碎冰機(粗細可調(diào))