公司名稱:嵊州市金帝智能廚電有限公司
門店數(shù)量:700+ 基本投資:10萬下
中式烹飪重爆炒,油煙大,傳統(tǒng)吸油煙機(jī)很難去杜絕油煙的逃逸和擴(kuò)散,而集成灶的興起,恰恰是因?yàn)槠鋼碛懈訌?qiáng)勁的油煙吸凈能力,能彌補(bǔ)油煙機(jī)的這一缺陷,從而越來越受到用戶的歡迎。
一般來說,傳統(tǒng)吸油煙機(jī)的油煙吸凈率在60%-70%,而集成灶普遍能達(dá)到99%。而集成灶的吸油煙效果之所以這么好,主要有以下三個(gè)方面的原因。
(圖片來源:金帝集成灶供稿,侵刪)
1、首先就是油煙離吸風(fēng)口的距離
最核心的一點(diǎn),集成灶的結(jié)構(gòu)決定了其吸風(fēng)口離灶具距離更近,加上鍋具的高度之后,能保證油煙在產(chǎn)生的瞬間,就被吸油煙模塊吸走。實(shí)際上,烹飪產(chǎn)生的油煙從產(chǎn)生到擴(kuò)散開后是有規(guī)律性的,油煙產(chǎn)生的區(qū)域高度大概在150mm到250mm之間,然后會(huì)向上升騰到400mm左右的高度后,開始擴(kuò)散。也就是說,為了防止油煙不迅速擴(kuò)散,最佳的吸煙區(qū)域就應(yīng)該在400mm以下的高度,這其實(shí)也就是集成灶吸風(fēng)口的位置所在。
2、看產(chǎn)品本身的排風(fēng)量
應(yīng)該說,排風(fēng)量的大小直接決定了吸油煙的效果,排風(fēng)量在18m³/min的產(chǎn)品吸油煙效果肯定要優(yōu)于排風(fēng)量是15m³/min的產(chǎn)品。但是排風(fēng)量并不是越大越好,因?yàn)榕棚L(fēng)量越大,機(jī)器運(yùn)行的噪音就越大。一般來說17m³/min—18m³/min的排風(fēng)量就足夠了。
3、就是看風(fēng)壓
中高層居民樓,在做飯高峰期間,公共煙道的壓力會(huì)比較大,為了讓油煙順利排出,防止倒灌,最好選擇風(fēng)壓大的集成灶。一般在300pa-450pa之間就夠了,金帝A900KX采用的是智能變頻數(shù)字電機(jī),可以根據(jù)排煙需求自動(dòng)調(diào)節(jié)風(fēng)壓。
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