如今，歐式裝修越來越受年輕人的喜愛，特別是開放式廚房，可以讓餐廳和廚房融為一體，不僅讓客廳的空間變得更大、更通透，還能享受邊烹飪邊和家人互動(dòng)樂趣。開放式廚房雖然簡潔時(shí)尚，但用于中國家庭，卻深受油煙的困擾。
我們知道，爆炒是中餐里比較常用的烹飪手法，而這種烹飪手法最大的特點(diǎn)就是油煙比較大，通常情況下做完一頓中餐，廚房里總是需要好好地清洗，否則日積月累，廚房就會(huì)變得油膩膩地，不易清洗干凈。開放式廚房因?yàn)闆]有隔斷，在爆炒的過程中產(chǎn)生的大量油煙就會(huì)飄得滿客廳都是，不僅影響客廳的空氣質(zhì)量，也使得客廳容易變臟。
雖然傳統(tǒng)的廚房電器可以吸收部分的油煙，但想要完全吸走烹飪過程中產(chǎn)生的油煙依舊非常困難，對于設(shè)計(jì)開放式廚房的家庭來說，想要擁有一個(gè)干凈整潔的客廳只有三條途徑可走：一、一日三餐改為西餐；二、家里盡量不開火；三、安裝擁有強(qiáng)效吸力的
集成灶。
身為一名土生土長的中國人，我們已經(jīng)適應(yīng)了吃中餐，如果改變飲食節(jié)構(gòu)，偶爾為之尚可，若長期改變，還是非常不適應(yīng)的，因此第一條路徑基本可以PASS掉。至于第二條路徑，且不說經(jīng)常外出就餐在費(fèi)用上的支出，從媒體的曝光來看，外出用餐還牽涉到衛(wèi)生的問題，通常來說，餐廳里的飯菜為了口感通常都會(huì)重油、重味，有時(shí)候還免不了加入一些添加劑，長期外出用餐即不經(jīng)濟(jì)也影響身體健康，所以第二條路徑也行不通。那么第三條路徑呢？在考慮這一條路徑的時(shí)候，我們先來看看集成灶究竟對油煙的吸力有多大。
我們以柏信永康H5集成灶為例。在這款集成灶的配置中其排風(fēng)量達(dá)到18立方每分鐘，風(fēng)壓≥300帕，能吸收掉大部分烹飪產(chǎn)生的油煙，有效解決中餐烹飪過程中油煙過大的困擾，讓你即能擁有放式廚房的烹飪樂趣，又能享受對中餐的口腹之欲，還省卻了頻繁打掃客廳的麻煩。
另外柏信永康H5集成灶還具防火感應(yīng)裝置，能自動(dòng)感應(yīng)灶具的溫度、燃?xì)庑孤?，可?shí)現(xiàn)自動(dòng)切斷電源與氣源，有效保障您與家人的生命安全。而且柏信永康H5集成灶采用電熱清洗方式，可自行清洗風(fēng)輪，省卻了人工定期清洗風(fēng)輪的困擾，讓你有更多的時(shí)間與家人相處。其特佛隆易潔油網(wǎng)的設(shè)計(jì)，能輕松實(shí)現(xiàn)一分鐘快速清洗，內(nèi)腔的易清潔材料更能讓你輕輕抹布一抹就可使灶具潔凈如新。
為了讓您的餐具更干凈衛(wèi)生，柏信永康H5集成灶還特地配置了兩層的消毒柜，上層為紫外線臭氧殺菌保潔模式，下層為遠(yuǎn)紅外線高溫消毒模式，有效殺滅殘留在餐具上的細(xì)菌，干凈的餐具可以很好地防止病從口入，保障身體健康。
你的家也是開放式廚房嗎？你是否糾結(jié)在開方式廚房與油煙中左右為難呢？用柏信永康H5集成灶，把油煙困擾、健康問題、清潔煩惱統(tǒng)統(tǒng)趕跑，讓開放式廚房與中餐烹飪不再?zèng)_突，給你時(shí)尚的家居環(huán)境。
文：中國集成灶網(wǎng)—露為霜
