美盼教你三伏天喝一湯，美味消暑又健康

三伏天，一年中最熱的魔鬼時間到了，而更可怕的是，今年的三伏天還是加長版的，7月17日入伏，8月25日出伏，整整40天，比往年多了十天。俗話說：冬養(yǎng)三九，夏養(yǎng)三伏。一年一度的冬病夏治也正式開始了。三伏天也是最好的養(yǎng)生時機，怎樣做才最有利于身心健康呢？

三伏天要特別注意不要吃冰飲、雪糕

三伏天都不讓吃雪糕，太殘忍了點！不是我絕情，是三伏天人體的陽氣都浮在體表，五臟六腑是寒涼的，此時再吃冰吃雪糕，相當于雪上加霜，尤其是本身寒氣就重的親，再吃就更寒到骨髓了。

三伏要喝三豆湯，祛火、解乏、消痱子

三豆湯里都有哪三豆？有綠豆、赤小豆和黑豆。三豆湯既是糖水，也是味道超好的藥茶。三豆湯中，綠豆、赤小豆起清熱解暑、利濕的功效，黑豆則健脾補腎。綠豆和赤小豆都是寒涼之物，黑豆的加入，對它們的寒涼性有一定的抵消。

下面我們用美盼集成灶做一下三豆湯吧！美盼集成灶火力猛吸力大，油煙沒了夏季在廚房做飯也不怕。

材 料：

綠豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖適量

做 法：

1．將豆子洗凈，清水浸泡1個小時；

2．將三豆放入鍋中，加入適量清水，打開美盼集成灶，用大火燒滾后轉(zhuǎn)小火慢煮1個小時，如果你怕忘記關(guān)火把湯燒干，你可以用美盼集成灶的定時功能，簡單設(shè)置就可以，等到了時間就會自動關(guān)火了。待豆子開花后放入冰糖繼續(xù)煮5分鐘即可，放涼后連湯帶豆一起食用。

老人、小孩，腸胃不好的親，可以加紅糖（紅糖屬溫性）代替冰糖。

美盼教你的這道三豆湯，美味消暑又健康。三豆湯一周可以喝兩次，三伏期間喝最好，最晚可以喝到處暑。有美盼在，健康永相伴！