開放式廚房指的是把廚房、餐廳、客廳連成一起的設(shè)計方式，和傳統(tǒng)封閉式窄小的廚房結(jié)構(gòu)相比，開放式廚房會顯得更加寬敞明亮，能夠為家人營造一個開放式的烹飪就餐空間。但是，也有很多人抗拒這種格局，中國家庭習(xí)慣使用煎炒烹炸的菜肴，不像西方國家以冷餐、烤餐為主，所以油煙問題、廚房雜亂等問題成為了大家無法逾越的鴻溝。
傳統(tǒng)封閉式的廚房都有門墻阻隔，為的就是避免油煙通過空氣流通到客廳，可是要想改成開放式廚房，就得把墻拆掉，這樣的話就等于是把原本封閉的油煙又放出來了，簡直就是中看不中用，唯有徹底解決油煙才行。所以，只要選對了正確的吸油煙產(chǎn)品，開放式廚房才真正適合中國家庭，成為自己想象中的高大上廚房。
在這方面，傳統(tǒng)油煙機(jī)雖可以減少油煙，但其效果遠(yuǎn)不及
集成灶。傳統(tǒng)油煙機(jī)的安裝位置是在頭頂上方，距離灶臺面較遠(yuǎn)，無法保證將油煙全部抽吸干凈，而且油煙機(jī)的風(fēng)量過大就會產(chǎn)生不能忍受的噪音，令人感覺很吵鬧，針對這些問題，德普凱信集成灶可以輕輕松松的徹底解決。
德普凱信集成灶是集油煙機(jī)、燃?xì)庠?、蒸烤箱等多種功能為一體的廚房電器，既節(jié)省空間、控?zé)熜Ч?，又?jié)能環(huán)保。相比于傳統(tǒng)油煙機(jī)，德普集成灶吸煙區(qū)距離臺面的位置正好在油煙未擴(kuò)散的收縮區(qū)，屬于黃金控?zé)焻^(qū)，可以從源頭防止油煙的升騰和擴(kuò)散，再配合高速風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的強(qiáng)大吸力，吸煙率高達(dá)99.9%（一般的集成灶吸煙率達(dá)95%）
同時采用渦輪增壓設(shè)計，瞬吸強(qiáng)排，將油煙從下方直接排出，無需擔(dān)心倒灌問題，從根源上解決油煙煩惱，而且德普集成灶采用超低噪聲、靜音風(fēng)道技術(shù)，使噪音程度大大降低，這樣在開放式廚房下也可以放心與人交流，不必?fù)?dān)心噪音吵鬧的問題，做飯更安靜。
開放式廚房還有一個重要的問題就是清潔，傳統(tǒng)油煙機(jī)在油煙過濾方面效果較差，每次使用完之后都會附著一些油漬，長期下去很難清洗掉，影響美觀；德普集成灶具備電熱自動清洗功能，通過高溫融化堆積的油垢，在風(fēng)輪的高速運(yùn)轉(zhuǎn)中融化油脂，清除吸煙機(jī)內(nèi)部油污，再高速清潔甩干，省去拆機(jī)清洗的麻煩，十分方便。
相對于傳統(tǒng)油煙機(jī)來說，集成灶無疑是是目前最適合中國家庭開放式廚房的神器，德普凱信12年專注嵌入式
廚電發(fā)展，也是國內(nèi)首推蒸烤箱集成灶的專業(yè)品牌，具備99.9%超強(qiáng)勁吸油煙效果，旨為打造“無煙無害”的廚房環(huán)境，讓每個家庭都能享受健康的無煙生活！
編輯：中國集成灶網(wǎng)——阿克
