雅士林集成灶：行業(yè)大勢已定，集成灶新生代如何實現(xiàn)彎道超車？

市場競爭下，品牌需要被記住。尤其是新入局的企業(yè)，更是需要一個有記憶點的獨特標簽，讓消費者直接鏈接到品牌和產品。雅士林踏入行業(yè)之時，集成灶已經發(fā)展了十幾年，諸如“大風量”“大火力”等賣點已經被品牌們用濫。并且，彼時集成灶產品技術已經相對成熟，針對某幾個參數(shù)錦上添花似的升級，已經無法再打動消費者。

而另一方面，油污清洗困難是用戶在廚房生活中的最大痛點，而直接面對油煙的油煙機、集成灶等廚電產品自然成為了油污問題最大的“受害者”。據(jù)奧維咨詢（AVC）針對吸油煙機用戶需求的一份報告顯示，目前用戶對吸油煙機最大的苦惱是清洗難的問題。針對油煙機難清洗的問題，甚至衍生出了清洗油煙機的行業(yè)。但目前清洗油煙機的費用較高，一次100-150元左右，理想狀態(tài)一年需要清洗3-5次。

用戶痛點近在眼前，但廚電行業(yè)遲遲未能破題。雅士林隱隱覺得，這是一個機會。于是，經過400多個日夜的研發(fā)與試錯，雅士林研發(fā)出引擎蓋式模塊化專利，當集成灶的某個部件出了問題，用戶不再需要被繁瑣的拆機所困擾，而是可以像汽車一樣，直接掀開引擎蓋，實現(xiàn)對點火針、熱電偶等核心部件的即拆即修。據(jù)了解，雅士林集成灶的每個線下門店，都設有拆機演示區(qū)，工作人員可現(xiàn)場演示，讓消費者有更直觀、更真實的感受。

當然，雅士林的“易清潔、好保養(yǎng)”不僅僅停留在易拆機的層面?？芍苯硬鹦肚謇淼臓t頭和風輪、一體拉伸且表面彩釉搪瓷工藝處理的內膽、納米疏水疏油工藝、無指紋處理的煙機頭部、擋煙板甚至是踢腳線……每一項創(chuàng)新都直面難清潔難保養(yǎng)的行業(yè)痛點。如今，一提到“一秒速開臺面”，或者“易清潔、好保養(yǎng)”，消費者第一反應，就是雅士林集成灶。

5G、AI等技術的飛速發(fā)展加速了中國廚電乃至家電行業(yè)拐點的到來，用戶的智能化需求就如同一張巨大的濾網，將無法與時代同步的品牌過濾掉。對集成灶行業(yè)而言，經過了幾年的充分競爭，本就注定了行業(yè)的全新洗牌，行業(yè)正向著品質化、高端化、智能化轉型，向用戶則生，悖用戶則免不了被淘汰。而集成灶，本就是面向思想更新潮的年輕一代消費者。雅士林將“易清潔、好保養(yǎng)”的招牌立住之后，又向智能化發(fā)力，今年聯(lián)合天貓精靈推出了智能語音+手勢控制的智能集成灶V6，可以通過語音+視覺雙重智能控制，隨意調節(jié)爐火的大小、蒸烤箱溫度、時間的設置以及煙機的風量等等。此外，趣味生動的人機應答，以及海量語音資源庫，為枯燥的廚房增添更多樂趣。

除了在產品方面布局充滿時尚感的智能化功能，在營銷方面，雅士林也能精準捕捉到年輕人的興奮點。去年疫情期間，雅士林積極組建直播團隊招商、賣貨，不僅如此，雅士林還將直播常態(tài)化，把建廠之時傾力打造的“無燈工廠”搬到直播間，打造出了消費者口口相傳的“網紅工廠”。目前，雅士林也成為了行業(yè)第一家也是唯一一家紹興市級的網紅電商培育品牌。

無論是“易清潔、好保養(yǎng)”的記憶點的打造，還是時尚化、年輕化的產品及營銷方面的布局，都是雅士林基于用戶思維的顛覆式創(chuàng)新，這也形成了雅士林集成灶區(qū)隔行業(yè)的優(yōu)勢，在短短三年內實現(xiàn)迅速增長。

據(jù)雅士林集成灶公布的2021年雙十一銷售數(shù)據(jù)，其爆款E3蒸烤一體集成灶占比提升了98%，雙十一各渠道總銷量同比增長了259%。三年間，雅士林集成灶已經成為了集成灶新生品牌中的佼佼者，同時也為其他新入局的企業(yè)提供了可參考的范本。

文章轉自：廚電新觀察，侵刪

編輯：集成灶在線--蘭羽