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輕松掌握火候，看柏信集成灶如何操作！

2022-04-15 來源：集成灶網(wǎng) 責任編輯：喬木 瀏覽數(shù)：1333次 手機訪問：集成灶在線
柏信集成灶

柏信集成灶

公司名稱：紹興市柏信電器有限公司

門店數(shù)量：700+ 基本投資：10-20萬

中國人制作美食講究一個色、香、味俱全，想要做出一道令人滿意的菜，其中一個很關鍵的因素就是火候。古人說形體美：多一分則肥，少一分則廋，菜的火候也是一樣，多一分則焦，少一分則生恰到好處才是自然美，對火候的掌控可以說決定了一道菜的成敗。
一般地說，火力運用大小要根據(jù)原料性質來確定，但也不是絕對的。有些菜根據(jù)烹調要求要使用兩種或兩種以上火力，如清燉牛肉就是先旺火，后小火；而氽魚脯則是先小火，后中火；干燒魚則是先旺火，再中火，后小火燒制。
由此看來，中式烹飪不論是煎、炒、烹、炸，都對火候的要求相當高。從準備新鮮的食材，最終食物被擺到最心愛的那套盤子里，食物的香味擠滿整個屋子。這一個過程，你不僅需要心靈手巧的手藝，還要有一個好的幫手柏信集成灶。
輕松掌握火候，看柏信集成灶如何操作！
柏信集成灶采用敞篷式燃燒系統(tǒng)上進風模式，為燃燒提供充足氧氣，使燃燒更加充分實現(xiàn)純正的藍色火焰，熱負荷高達5.2KW，煎炸炒燉煲煮樣樣精通。
輕松掌握火候，看柏信集成灶如何操作！
采用"0"秒點火，點火更精準，熄火保護裝置保障安全，全銅火蓋，經(jīng)久耐用，聚能環(huán)設計，猛火烹飪更無憂。
而燉湯講究的是小火慢燉，柏信集成灶精準火力控制多檔調節(jié)，滿足保溫、燜燉等各種烹飪需求，不同的美食用不同的火，隨心調控。
柏信集成灶提供專業(yè)火力配置，讓你不再因為火小燒的慢而煩惱，關鍵是能滿足家庭爆炒的要求，猛火翻炒鎖住新鮮滋味，做菜即快又美味。
編輯：集成灶在線--蘭羽

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