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使用火星一號集成灶,讓你在冬天吃得暖和!

2018-12-12 來源:中國集成灶網(wǎng) 責任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1398 手機訪問:集成灶在線
火星一號集成灶

火星一號集成灶

公司名稱:浙江火星一號科技有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:20-30萬

天氣寒冷,讓很多人只想窩在家里,而拒絕運動!這就是為啥每逢冬天胖n斤的原因啊。
如何才能在冬季吃得暖和,不運動又不胖呢?

選羊肉湯呀!
寒冷的天氣,做一道熱乎乎的羊肉湯,瞬間讓家人從頭上一直暖和到腳上。且羊肉補氣滋陰,暖中補虛,開胃健身;可邪氣祛邪,治畏寒怕熱;補元陽,宜氣血;對寒暑侵襲/冷熱不均/四肢有力有奇效,對提高人體素質(zhì)及抗病能力十分有益,俗話說“冬吃羊肉賽人參,春夏秋食亦強身。”
羊是純食草動物,羊肉肉質(zhì)細嫩,容易消化,高卵白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補的美味之一。
羊肉性溫味甘,既可食補,又可食療,為優(yōu)良的強壯祛疾食品,羊肉湯又是最容易被吸取的,所以羊肉湯是滋補的佳品,每每喝羊肉湯的人身體的抗寒,抗病能力很強。

食材配料


烹飪步驟
1、把羊肉浸泡在涼水中兩小時,中間隔一小時換次水。
2、用清水將羊肉清洗干凈后切成小塊。
3、在鍋中倒入足量的清水,把切好的羊肉塊放入鍋中。
4、打開燃氣灶,將水燒開。
5、中火做開鍋后撇去浮沫,倒入料酒。
6、接著放入花椒、蔥姜、干桔皮和山楂。
7、蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火慢燉1-1.5小時后。
8、把桔皮和山楂撈出,接著撒入適量的食鹽。
9、轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燉15-20分鐘后關(guān)火就可以吃了。

貼心提示
1、 一般燉湯選擇老山羊比較好;
2、 羊肉比較難以燉爛,因此用燃氣灶燉2-3個小時,味道更佳;
3、 燉羊肉時要冷水下鍋焯水,不但可去腥還可以使湯汁更加鮮美有味。
快快行動起來
寒冬里的一碗羊肉湯
你值得擁有!

編輯:中國集成灶網(wǎng)—小汝

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